貝母適宜于質(zhì)地砂壤、透水性好、地面坡緩、排水良好、耕作層疏松肥沃的土壤生長。鄞州區(qū)的樟村、鄞江、余姚的洪山、鹿亭都適宜種植貝母,尤以樟村產(chǎn)的貝母最為有名。貝母性微寒,味甘苦,主治傷寒煩熱、咳嗽止氣、安五臟、利骨髓、消痰、潤心肺等;兼有消炎退腫,治療癰癤腫毒等功效,為“浙八味”之一。章水鎮(zhèn)地處鄞西四明山區(qū),全鎮(zhèn)現(xiàn)有20個行政村、一個居民會,行政區(qū)域面積146平方公里,耕地面積12000畝, 28000余人口。該鎮(zhèn)生產(chǎn)浙貝母歷史悠久,聞名全國,是浙貝母原產(chǎn)地保護地區(qū),同時也是“中國浙貝之鄉(xiāng)”。全鎮(zhèn)現(xiàn)有浙貝母基地面積4000余畝,年生產(chǎn)商品貝母120萬斤以上,是該鎮(zhèn)農(nóng)民的主要收入來源。
品種特征
浙貝母的株高80cm左右。鱗莖扁球形,由2-3片肥厚的鱗片組成,內(nèi)有2-3個芽。莖直立。葉條狀披針形,莖下部葉寬,對生;上中部葉長,上部葉互生;頂端呈卷須狀?;ㄒ恢翑?shù)朵。生于莖頂或上部葉腋,淡黃色或黃綠色,雄蕊6枚。蒴果卵圓形,具有6條寬翅。種子多數(shù),扁平?;ㄆ?月至4月。果期4月至5月。