仁風(fēng)鎮(zhèn)的西瓜生產(chǎn)有三百多年的歷史，富硒西瓜國內(nèi)首創(chuàng)，全國無雙。“仁風(fēng)”牌西瓜是仁風(fēng)鎮(zhèn)精心打造的品牌。仁風(fēng)鎮(zhèn)自古就有種植西瓜的傳統(tǒng)，而且有著得天獨(dú)厚的氣候和土壤條件。仁風(fēng)鎮(zhèn)加快西瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在傳統(tǒng)種植西瓜的基礎(chǔ)上，與科研單位長期合作，在國內(nèi)首先推出富硒西瓜。該瓜一問世立即以其獨(dú)特的品質(zhì)和極佳的口感在各大城市和超市成為搶購產(chǎn)品。硒元素有“抗癌之王”的美稱，能有效預(yù)防和治療心血管疾病，明顯防止腫瘤的擴(kuò)展，對(duì)男性不育癥、哮喘病也有明顯的療效。

仁風(fēng)西瓜生產(chǎn)基地位于山東省濟(jì)陽縣仁風(fēng)鎮(zhèn)，是國家農(nóng)業(yè)部命名的“中國西瓜之鄉(xiāng)”，全國最大的精品西瓜生產(chǎn)基地。仁風(fēng)西瓜外觀光潔，花色均勻，無陰陽面，瓜形圓正，皮薄而脆，瓜皮厚度不超過3毫米，瓜個(gè)頭較小，單瓜重1～1.5公斤。仁風(fēng)西瓜瓤色杏黃，皮薄翠綠、瓤脆汁多、甘甜消暑，其細(xì)胞排列整齊，肉質(zhì)脆而多汁，無纖維，無空洞，不倒瓤，入口即化，故有“冰淇淋西瓜”的美稱。

地域范圍

仁風(fēng)西瓜產(chǎn)區(qū)位于濟(jì)陽縣境內(nèi)的仁風(fēng)鎮(zhèn)，轄82行政村，全鎮(zhèn)總面積125.44平方公里，6.1萬人口。全鎮(zhèn)耕地總面積7800公頃，其中西瓜面積2000公頃。地理坐標(biāo)為北緯36025、-36009東經(jīng)117010、-117035，區(qū)域邊界為東至仁風(fēng)鎮(zhèn)東升村；西至仁風(fēng)鎮(zhèn)江家村；南至仁風(fēng)鎮(zhèn)韓紙村；北至仁風(fēng)鎮(zhèn)流和村、。地域保護(hù)種植面積為2000公頃。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外觀特征：仁風(fēng)西瓜外觀光潔，花色均勻，無陰陽面，瓜形圓正，在淺綠的底色上有16～17條明顯的深綠色蛇紋，皮薄而脆，瓜皮厚度不超過3毫米，單瓜重1～1.5公斤。

2、內(nèi)在特征：仁風(fēng)西瓜瓤色杏黃，細(xì)胞排列整齊，肉質(zhì)脆而多汁，無纖維，無空洞，不倒瓤，入口即化，故有“冰淇淋西瓜”的美稱。仁風(fēng)西瓜總糖量≥6.1%，維生素C含量≥5.56mg/100g，可溶性固形物≥11.5%，鈣含量≥5.5mg/100g，鋅含量≥0.85mg/kg，鐵含量≥1.10mg/kg，硒含量≥0.10mg/kg，品質(zhì)好，屬高檔水果。仁風(fēng)西瓜嚴(yán)格按照綠色食品瓜類蔬菜（NY/T747－2003）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。