產(chǎn)品簡(jiǎn)介

阿克蘇的紅棗個(gè)大、皮薄、肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、色澤鮮亮、含糖量高、格外甘甜。原產(chǎn)地品種，原多為實(shí)生零星種植。近幾年成為地區(qū)主要發(fā)展樹(shù)種，生產(chǎn)中大面積推廣引進(jìn)品種灰棗、贊煌大棗、哈密大棗、沾化冬棗等。其中以灰棗為主栽品種?；覘?，原產(chǎn)河南新鄭，果實(shí)中等，長(zhǎng)圓錐形，縱經(jīng)3-3.8厘米，橫經(jīng)2-2.6厘米，鮮棗平均果重12克左右。皮薄肉厚，橙紅色，質(zhì)脆，汁液中偏多，味甜，鮮棗含糖量40.5%，每100克鮮棗維生素C含量390毫克，可食率93%。干棗含糖量73%，制干率55%-60%，為優(yōu)良的鮮食、制干兼用品種。且具有耐瘠薄、耐旱、抗干熱風(fēng)和鹽堿的特點(diǎn)。棗果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P等，而以維生素C含量最為突出，具有生津補(bǔ)血、降壓、滋潤(rùn)肌膚、消除疲勞，健康美味等功效。阿克蘇八縣一（市）都有種植，主要分布在阿克蘇市、沙雅縣、新和縣、庫(kù)車(chē)市、溫宿縣等。

生產(chǎn)地介紹

阿克蘇地區(qū)日照時(shí)間長(zhǎng)，日夜溫差大，氣候干燥，不適于病蟲(chóng)害生長(zhǎng)，又是天山純凈雪水灌溉，紅棗無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)污染，造就了阿克蘇紅棗綠色、有機(jī)、健康、營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)。阿克蘇紅棗以“雪棗”品牌為新疆地區(qū)第一品牌。

傳說(shuō)

阿克蘇紅棗民間傳說(shuō)，有一位青年，好吃懶做，早巳超過(guò)了當(dāng)婚的年紀(jì)，還沒(méi)娶上老婆，因?yàn)闆](méi)有哪個(gè)姑娘愿意跟懶漢過(guò)一輩子。有一天，他突發(fā)奇想，要出外闖蕩找媳婦。走出瓦石峽(若羌縣的一個(gè)鄉(xiāng))不久，就迷了路，走了3天，還是一片沙漠，真是又渴又餓，死神在向他招手。第四天，他改變了方向，僅走了半天，出現(xiàn)了一棵棗樹(shù)，他吃了幾棵未熟的棗兒，在棗樹(shù)下睡了一覺(jué)。在夢(mèng)中棗樹(shù)問(wèn)他：“前邊有一個(gè)人，父母雙亡，他無(wú)力埋葬，你該怎么辦?”經(jīng)過(guò)了這次大劫難，他萌生了無(wú)數(shù)的美好天良，他醒來(lái)后，直奔前方?？匆?jiàn)一個(gè)個(gè)子稍矮的男青年痛哭不已，父母得急病死了，他急得只是哭泣。小伙子抖掉了自己一身懶肉，下了把力，幫助男青年埋葬了父母，沒(méi)料想男青年摔掉了帽子，竟是個(gè)姑娘。姑娘看他是個(gè)好人，就執(zhí)意要嫁給他，他又到棗樹(shù)下睡了一覺(jué)。得到啟示：“這里田青水秀，是個(gè)好地方，你自己拿主意”。他就和姑娘結(jié)為夫妻，兩人辛勤耕田，開(kāi)出了一片綠洲，這就是美麗無(wú)比的若羌。

從此以后，若羌綠洲到處都種紅棗，而且鮮棗特別清香，熟棗特別豐實(shí)甜美，吃若羌紅棗，不但有營(yíng)養(yǎng)，還都能得到終身受益的啟示。

特性

個(gè)大、核小、肉厚、糖分高，而且烘干后不會(huì)變硬，口感非常好。 肉厚、核小、皮薄、蜜甜、芳香、營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)圓錐形，果皮紫紅色，果肉淡紅色，核小，味甜，汁多，品質(zhì)好。平均果重12.3克

果肉致密、較脆，汁液中等多，出干率50%左右，烘干后不會(huì)變硬，口感非常好。