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【食物最佳搭配】常見(jiàn)的最佳食物搭配大全 讓1+1>2的食物搭配方法

摘要:每種食物都有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如果食物之間的搭配正確,則其營(yíng)養(yǎng)可以達(dá)到最大化,對(duì)身體大有益處。那么,面對(duì)各種各樣的食物食材,特別是日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到的食材,該如何搭配,才能讓其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化?下面,一起來(lái)看看常見(jiàn)的最佳食物搭配方法吧!

蔬菜類(lèi)

海帶搭配什么食材好

海帶 油豆腐:預(yù)防碘缺乏。

海帶 菠菜:防止結(jié)石。

海帶 圓生菜:促進(jìn)鐵的吸收。

海帶 黑豆:能夠活血祛風(fēng)、利水解毒。

海帶 生菜:幫助胃消化,促進(jìn)鐵的吸收。

海帶 豆腐:可均衡營(yíng)養(yǎng)、降血壓、預(yù)防碘缺乏。

海帶 白菜:具有潤(rùn)腸通便功效,還可防治碘不足。

海帶 芝麻:可美容延緩衰老,并對(duì)血液有凈化功效。

海帶 冬瓜:可為人體提供比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

海帶 排骨:可為局部性皮膚瘙癢患者減緩?fù)纯唷?/p>

海帶 鴨肉:可以有效的清熱化痰、軟化血管。

海帶 雞蛋:具有較好的健美減肥的作用。

海帶 干貝:可清熱滋陰、軟堅(jiān)散結(jié)、降血壓、降血糖。

海帶 紫菜:常食有淡利水濕、去脂減肥的功效,同時(shí)還有預(yù)防貧血的效果。

海帶 蝦皮:孕婦多吃海帶有助于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,蝦皮有良好的補(bǔ)鈣作用。兩者搭配特別適宜孕婦食用。

白菜和什么搭配最好

白菜 黃豆:能有效地預(yù)防乳腺癌。

白菜 豆腐:適宜于大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。

白菜 辣椒:可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化。

白菜 蝦仁:有清熱解毒、滋陰清肺、健腸開(kāi)胃的功效,常食對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、結(jié)腸癌有一定作用。

白菜 牛肉:具有健脾開(kāi)胃的功效,特別適宜虛弱病人經(jīng)常食用。

白菜 生姜:對(duì)感冒、發(fā)熱咳嗽有一定療效。

金針菇 豆腐 白菜:有養(yǎng)顏嫩膚、減肥健身的作用,用于高血壓、肥胖癥、糖尿病等癥有良效。

白菜 豬肉:適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、頭暈、大便干燥等患者食用。

白菜 鯉魚(yú):含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,是妊娠水腫的輔助治療食物。

黃豆和什么食物搭配好

黃豆 香菜:可健脾寬中、祛除身體中的寒氣,也可起到解毒的作用。

黃豆 胡蘿卜:可以使骨骼發(fā)育的更加健康。

黃豆 茄子:可通氣、順暢、潤(rùn)燥消腫。

黃豆 花生:可豐胸和美白養(yǎng)顏。

黃豆 小米:可健脾和胃、益氣寬中。

黃豆 牛蹄筋:可以預(yù)防頸椎病癥狀的發(fā)生、美容養(yǎng)顏。

黃豆 雞蛋:降低膽固醇。

黃豆 紅棗:可補(bǔ)血、降低血脂。

黃豆 醋:可起到軟化血管、降血壓以及滋補(bǔ)身體的作用。

豆芽和什么一起吃好

綠豆芽 鯽魚(yú):通乳汁。

綠豆芽 冬瓜:可清熱解毒。

綠豆芽 黃瓜:可消火利尿查。

綠豆芽 胡蘿卜:可排毒瘦身。

綠豆芽 韭菜:可解毒、補(bǔ)腎。

綠豆芽 蛤蜊:可清熱解暑、利水消腫。

綠豆芽 鴨肝:可清熱去火。

綠豆芽 雞肉:可降低心血管疾病。

綠豆芽 醋:可消毒殺菌。

苦瓜和什么一起吃最好

苦瓜 小米:可清熱解暑,適合夏季食用。

苦瓜 青椒:可延緩衰老。

苦瓜 茄子:可延緩衰老、益氣壯陽(yáng)、清心明目、保護(hù)心血管。

苦瓜 豬肝:可清熱解毒、補(bǔ)肝明目。

苦瓜 兔肉:可涼血解毒。

苦瓜 彩椒:可美容養(yǎng)顏。

苦瓜 竹筍:可消除疲勞。

苦瓜 洋蔥:可提高免疫力。

苦瓜 蘆筍:可消除疲勞。

苦瓜 鴨蛋:可促進(jìn)鈣吸收。

苦瓜 雞蛋:可保護(hù)骨骼。

苦瓜 青椒:可延緩衰老。

苦瓜 洋蔥:提高機(jī)體的免疫力。

苦瓜 番茄:降低血糖、美白養(yǎng)顏。

其他常見(jiàn)的蔬菜搭配

生菜 菌菇:可治療熱咳、痰多、胸悶、嘔吐等癥狀。

毛豆 絲瓜:可清熱祛痰,預(yù)防便秘、口臭及周身骨痛。

豆角 土豆:可調(diào)理消化系統(tǒng),可防治急性腸炎、嘔吐腹瀉。

萵筍 蒜苗:清熱解毒、預(yù)防高血壓。

菠菜 胡蘿卜:可保持腦血管暢通,有較明顯的降低中風(fēng)危險(xiǎn)的功效。

茶葉 蘋(píng)果 洋蔥:同吃可減少心臟病的發(fā)病率。

谷物 蔬菜 紅葡萄酒:同吃在一定程度上能預(yù)防腸癌。

肉類(lèi)

雞肉和什么一起吃最好

雞肉 油菜: 強(qiáng)化肝臟美化肌膚

雞肉 松子: 增加抵抗力

雞肉 茶樹(shù)菇: 促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收

雞肉 板栗: 補(bǔ)血養(yǎng)身

雞肉 豇豆: 增進(jìn)食欲

雞肉 冬瓜: 消腫清熱利尿

雞肉 茼蒿: 幫助充分吸收維生素A。【詳細(xì)>>】

鴨肉和什么一起吃最好

鴨肉 山藥:可降低膽固醇、滋補(bǔ)身體。

鴨肉 酸菜:清肺養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)腎、消腫利水。

鴨肉 小紅豆:具有利尿解毒的功效。

鴨肉 沙參:有滋陰潤(rùn)燥,資料干咳等作用。

鴨肉 當(dāng)歸:具有補(bǔ)血作用。

鴨肉 白菜:可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。

鴨肉 蓮子:具有補(bǔ)腎健脾、滋補(bǔ)陰陽(yáng)的功效。

鴨肉 金銀花:具有滋潤(rùn)肌膚,消除面部暗瘡及多種皮膚病的功能。

鴨肉 干冬菜:肺熱咳嗽者食用有治療效果。

鴨肉 桂花:可滋陰補(bǔ)虛、化痰散淤、利尿消腫。

鵝肉和什么一起吃好

鵝肉 白蘿卜:能利肺氣,止咳化痰。

鵝肉 胡蘿卜:具有預(yù)防癌癥、心臟病的功效。

鵝肉 西蘭花:可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。

豬肉和什么一起吃好

豬肉 菠蘿:可促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收。

豬肉 南瓜:清熱解毒、生津止渴,可預(yù)防糖尿病。

豬肉 蘆筍:有利于人體維生素B12的吸收。

豬肉 大蒜: 促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞。

豬肉 銀耳:可延緩衰老。

豬肉 絲瓜:祛風(fēng)通絡(luò)、清熱解毒。

豬肉 扁豆:補(bǔ)中益氣、健脾胃。

豬肉 紫菜:化痰軟堅(jiān)、滋陰潤(rùn)燥。

豬肉 白蘿卜:消食、除脹、通便。

豬肉 茄子: 降低膽固醇的吸收,穩(wěn)定血糖。

羊肉和什么搭配最好

羊肉 刀豆: 補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

羊肉 海參: 養(yǎng)血潤(rùn)燥。

羊肉 香菜: 去腥。

羊肉 蘿卜: 消積滯、化痰熱。

羊肉 豆腐: 清熱瀉火、除煩、止渴。

羊肉 生姜:具有去除羊肉膻味的作用,還能散火、除熱、祛風(fēng)。

羊肉 涼性蔬菜:清涼、解毒、去火。(冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白等)

羊肉 黑豆:補(bǔ)腎暖身,同時(shí)對(duì)降血脂有一定幫助。

牛肉和什么搭配好

牛肉 茄子:可強(qiáng)健身體。

牛肉 西蘭花:可補(bǔ)充能量、營(yíng)養(yǎng)豐富。

牛肉 南瓜:可補(bǔ)脾健胃、解毒止痛。

牛肉 草菇:可增強(qiáng)免疫力。

牛肉 大白菜:可健胃消食。

牛肉 蔥:可補(bǔ)脾健胃。

牛肉 香菇:可補(bǔ)氣益血。

牛肉 枸杞:可養(yǎng)血補(bǔ)氣。

牛肉 甘蔗:可健脾開(kāi)胃。

牛肉 雞腿菇:可健脾養(yǎng)胃。

牛肉 芥藍(lán):可養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)食欲。

牛肉 洋蔥:可補(bǔ)脾健胃。

牛肉 芋頭:可防治食欲不振。

牛肉 姜:驅(qū)寒、治腹痛。

牛肉 土豆:保護(hù)胃黏膜。

牛肉 菜花:幫助吸收維生素B12。

牛肉 茭白:可催乳汁。

牛肉 芋頭:養(yǎng)血補(bǔ)血。

牛肉 南瓜:健胃益氣。

牛肉 香菇:易于消化。

牛肉 雞蛋:可延緩衰老。

牛肉 芹菜:可增強(qiáng)免疫力、降血壓。

牛肉 黃豆芽:可預(yù)防感冒、防止中暑。

牛肉 土豆:可保護(hù)胃黏膜。

牛肉 芹菜:營(yíng)養(yǎng)瘦身。

其他肉

兔肉 枸杞:對(duì)腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、雙目模糊有一定的治療作用。

兔肉 玉蘭花:適合于治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等病癥。

狗肉 胡蘿卜:可補(bǔ)脾胃,益腎助陽(yáng),適宜于胃寒喜暖、消化不良、腎虛陽(yáng)痿等人食用。

狗肉 芝麻:對(duì)五臟虛損、陽(yáng)痿遺精、缺鐵性貧血有一定療效。

生鮮魚(yú)類(lèi)

鯉魚(yú)和什么一起吃好

鯉魚(yú) 當(dāng)歸枸杞:滋補(bǔ)身體,溫暖脾胃,補(bǔ)氣血,強(qiáng)心。

鯉魚(yú) 黃芪:補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體。

鯉魚(yú) 冬瓜:化痰止咳、清熱除濕,對(duì)利尿消腫有效果。

鯉魚(yú) 白菜: 改善妊娠水腫。

鯉魚(yú) 紅棗:有滋補(bǔ)暖胃、強(qiáng)心補(bǔ)血的功效。

鯉魚(yú) 香菇:營(yíng)養(yǎng)豐富,健腦益智。

鯉魚(yú) 花生:增強(qiáng)記憶力,延緩皮膚老化。

鯉魚(yú) 豆腐:清熱解毒,補(bǔ)鈣。

鯽魚(yú)可以和什么一起吃

鯽魚(yú) 黑木耳:常吃有潤(rùn)膚養(yǎng)顏和延緩衰老的作用。

鯽魚(yú) 豆腐:脾虛濕盛、水腫、體虛等有療效。

鯽魚(yú) 金櫻子:具有健脾補(bǔ)虛,固精止泄。適用于腎虛遺精、脾虛多汗等癥。

鯽魚(yú) 豬骨 生粉葛:適用于水腫、痢疾等癥。

鯉魚(yú) 玉蘭花:適用于食欲不振、消化不良、體瘦乏力、陰虛咳嗽、脾虛水腫等癥。

螃蟹和什么一起吃最好

螃蟹 蘆筍:有助于鈣附著于骨骼上,有強(qiáng)化骨骼的功效。

螃蟹 青椒:可以補(bǔ)充螃蟹中缺少的成分,使?fàn)I養(yǎng)均衡,且有助于消化。

螃蟹 芹菜:清熱解毒、增強(qiáng)體質(zhì)。

螃蟹 鴿肉:能夠達(dá)到很好的補(bǔ)腎益氣、散結(jié)通經(jīng)的功效。

螃蟹 冬瓜:清熱益氣、滋陰潤(rùn)腸。

螃蟹 雞蛋:滋陰益氣、清熱健胃。

螃蟹 糯米:益氣健胃、滋陰強(qiáng)身。

螃蟹 豆腐:較快恢復(fù)體力,同時(shí)還能減緩衰老。

蝦和什么搭配最營(yíng)養(yǎng)

蝦 豆腐:容易消化,對(duì)高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜。

蝦 啤酒:補(bǔ)腎壯陽(yáng),開(kāi)胃化痰。

蝦仁 卷心菜:常將卷心菜與蝦米搭配同食,能強(qiáng)壯身體,防病抗病。

蝦仁 油菜:油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質(zhì)。

蝦 枸杞:有補(bǔ)腎助陽(yáng)之效,而且對(duì)陽(yáng)痿、遺精、滑泄、尿頻等癥有一定療效。

蝦仁 黃瓜:具有清熱、利尿、補(bǔ)腎的功效。

蝦仁 芹菜:可起到減肥健身的作用,而且其營(yíng)養(yǎng)豐富,能為人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)。

小蝦 辣椒:有助于增強(qiáng)人體免疫功能,且具有開(kāi)胃、消食、壯陽(yáng)的功效。

蝦仁 豆苗:對(duì)體質(zhì)陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果。

蝦仁 韭菜花:可以治夜盲癥、眼干燥癥,還可殺菌驅(qū)蟲(chóng),治便秘。

蝦皮 海帶:海帶具有預(yù)防胃癌和大腸癌的作用。蝦皮有良好的補(bǔ)鈣作用。兩者搭配特別適宜孕婦食用。【詳細(xì)>>】

水果類(lèi)

蘋(píng)果和什么一起吃好

蘋(píng)果 奶酪:益脾健胃,厚腸止瀉。

蘋(píng)果 綠茶:可防癌、抗老化。

蘋(píng)果 蘆薈:可生津止渴、健脾益胃。

蘋(píng)果 番茄:可調(diào)理腸胃。

蘋(píng)果 桃子:可潤(rùn)腸通便。

蘋(píng)果 魚(yú)肉:可治療腹瀉。

蘋(píng)果 大麥:可溫中下氣。

蘋(píng)果 酸奶:可開(kāi)胃消食、潤(rùn)腸排毒。

蘋(píng)果 香蕉:可防止鉛中毒。

蘋(píng)果 銀耳:可潤(rùn)肺止咳。

蘋(píng)果 黃瓜:可助消化。

蘋(píng)果 洋蔥:可保護(hù)心臟。

蘋(píng)果 枸杞:可治療小兒下痢。

梨和什么一起吃好

梨 冰糖:有潤(rùn)肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性氣管炎。

梨 丁香:主治嘔吐、噎嗝反胃。

梨 蜂蜜: 緩解咳嗽。

梨 核桃仁:對(duì)百日咳有食療功效。

梨 銀耳:潤(rùn)肺、止咳、美白。

梨 百合:化痰平喘。

梨 姜汁:止咳祛痰。

梨 苦瓜:清熱止咳,排毒美容。

香蕉搭配什么吃好

香蕉 芝麻:可補(bǔ)益心神、養(yǎng)心安神。

香蕉 燕麥:可提高血清素含量、改善睡眠。

香蕉 牛奶:可提高對(duì)維生素B12的吸收。

香蕉 川貝母:可清熱生津、潤(rùn)肺滑腸。

香蕉 李子:有活血生津、清熱、潤(rùn)腸通便之功效。

香蕉 蘋(píng)果:可防止鉛中毒。

香蕉 蘋(píng)果:防止鉛中毒。

香蕉 冰糖:可滋潤(rùn)腸燥,通便瀉熱,止咳生津、滋潤(rùn)肺器官。。

香蕉 銀耳:具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、生津整腸的功效。

其他其他常見(jiàn)適宜搭配

草莓 牛奶:清涼解渴,增加營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)心安神。

蓮子 木瓜:適合高血壓、冠心病患者食用,對(duì)產(chǎn)后虛弱、失眠、多夢(mèng)也有一定的療效。

桑椹 梗米:可補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血潤(rùn)燥,還可消除腦力疲勞。

西瓜 綠茶 薄荷:三者搭配煮茶飲用,有清熱解毒、利尿等功效。

木瓜 牛奶:有養(yǎng)顏、潤(rùn)膚等功效。

紅棗 核桃:有補(bǔ)血、益智、延緩衰老的功效。

檸檬 蘆薈:可幫助口腔產(chǎn)生唾液,也有抑制炎癥、去除疼痛的功效。

橙子 蜂蜜:可用于治胃氣不和、嘔逆少食。

火龍果 牛奶:潤(rùn)腸通便。

其他食材搭配

豆腐和什么搭配最好

豆腐 海帶: 可均衡營(yíng)養(yǎng)、降血壓、預(yù)防碘缺乏。

豆腐 生菜: 高蛋白低脂肪,具有美白減肥的效果。

豆腐 油菜: 可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

豆腐 薺菜: 具有清熱降壓的功效。

豆腐 金針菇: 增加抵抗力。

豆腐 香菇: 健脾養(yǎng)胃增加食欲。

豆腐 鯛魚(yú): 促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。

豆腐 羊肉: 清熱瀉火、除煩、止渴。

豆腐 白蘿卜: 有利于消化。

豆腐 青蘿卜: 幫助人體吸收豆腐中的營(yíng)養(yǎng)。

豆腐 圓生菜: 減肥健美。

豆腐 油麥菜: 鎮(zhèn)痛催眠。

豆腐 蕓豆: 適宜慢性肝炎。

豆腐 鰻魚(yú): 增加蛋白質(zhì)的吸收。

豆腐 蝦米: 補(bǔ)鈣。

豆腐 鲅魚(yú): 促進(jìn)蛋白的吸收。

豆腐 秋刀魚(yú): 促進(jìn)鈣的吸收。

豆腐 鱈魚(yú): 蛋白質(zhì)的吸收率。

豆腐 平菇: 增加蛋白質(zhì)的吸收。

豆腐 鱸魚(yú): 增加蛋白質(zhì)的吸收。

豆腐 鯽魚(yú): 清心潤(rùn)肺健脾利胃。

豆腐 帶魚(yú): 補(bǔ)鈣。

豆腐 鰱魚(yú): 補(bǔ)充鈣質(zhì)。

豆腐 草魚(yú): 補(bǔ)中調(diào)胃利水消腫促進(jìn)骨骼發(fā)育。

豆腐 蛤蜊: 去熱寒。

豆腐 泥鰍: 具有很好的進(jìn)補(bǔ)和食療功用。

豆腐 芹菜: 清腸排毒。

豆腐 豬血: 補(bǔ)血。

豆腐 西葫蘆: 減肥美容。

雞蛋和什么一起吃好

雞蛋 香椿:潤(rùn)滑肌膚。

雞蛋 紫菜:有利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

雞蛋 玉米:防止膽固醇過(guò)高。

雞蛋 小米:體改蛋白質(zhì)的吸收。

雞蛋 青椒:有利于維生素的吸收。

雞蛋 生菜:滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒。

雞蛋 百合:滋陰潤(rùn)燥、清心安神。

雞蛋 洋蔥:提高人體對(duì)維生素c和維生素E的吸收率。

雞蛋 韭菜:補(bǔ)腎行氣。

雞蛋 菠菜:提高維生素B12的吸收。

雞蛋 莧菜:增強(qiáng)人體免疫力。

雞蛋 桂圓:補(bǔ)氣養(yǎng)血。

雞蛋 薺菜:緩解眩暈頭痛。

雞蛋 茼蒿:幫助充分吸收維生素A。

雞蛋 銀魚(yú):增加蛋白質(zhì)的吸收。

雞蛋 黃豆:降低膽固醇。

雞蛋 絲瓜:潤(rùn)肺補(bǔ)腎美膚。

雞蛋 牡蠣:促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。

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