一、早餐店加盟好還是自己開好
在大眾創(chuàng)業(yè)時(shí)代,早餐店憑借成本低、利潤(rùn)高、市場(chǎng)大、操作難度低等優(yōu)勢(shì)成為了許多小本投資創(chuàng)業(yè)者的首選,一般開早餐店有兩種選擇,一種是加盟成熟的早餐店品牌,另一種是自己開特色早餐店,那么早餐店加盟和自己開怎么選呢?
加盟早餐店的好處就是能利用成熟早餐店品牌的市場(chǎng)影響力和扶持來度過開店創(chuàng)業(yè)前期手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開業(yè)、菜單設(shè)置,餐品配送、開店初期營(yíng)銷方案等復(fù)雜的問題,能幫助創(chuàng)業(yè)者少走很多彎路。不過加盟早餐店也有兩個(gè)缺點(diǎn),那就是前期要交加盟費(fèi),并且制作出的早餐與品牌一樣,沒有自己的特色,可能很難在市場(chǎng)上脫穎而出。
2、自己開早餐店的優(yōu)缺點(diǎn)
自己開早餐店的好處就是不用交加盟費(fèi),并且能根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研開發(fā)適合當(dāng)?shù)氐脑绮涂谖?,營(yíng)造自己的特色品牌。自己開早餐店的缺點(diǎn)就是前期工作都要自己去跑,非常麻煩,對(duì)于沒有餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的人來說非常不友好,會(huì)在前期開店浪費(fèi)大量的時(shí)間和精力。
綜合來看,早餐店加盟和自己開各有各的好處和弊端,具體如何選擇還是要看創(chuàng)業(yè)者自己的考慮,建議有過餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),已經(jīng)掌握比較有特色的餐飲單品的創(chuàng)業(yè)者考慮自己?jiǎn)胃桑駝t還是加盟比較穩(wěn)妥。
二、早餐店加盟流程介紹
加盟早餐店能利用品牌口碑和知名度迅速打開市場(chǎng),并且能吸取成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn),降低創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險(xiǎn),那么早餐店怎么加盟呢?早餐店加盟流程步驟如下:
1、加盟詳情咨詢
想要加盟早餐店的加盟商,可以在網(wǎng)上查詢可以加盟的早餐店品牌,并通過加盟渠道留下您的聯(lián)系方式獲取更新的加盟資料,讓您對(duì)加盟政策,加盟金額等有更深度的了解。
2、實(shí)地考察
在選擇加盟之前,建議先到早餐店加盟總部所在地進(jìn)行店面參觀了解,并與總部加盟負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。還可以選擇一家加盟一段時(shí)間的加盟店進(jìn)行考察。
3、加盟申請(qǐng)
了解早餐店的加盟政策,確定加盟意向之后,加盟商可以向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂合同
總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、確定門店位置
店鋪的位置會(huì)在很大的程度上決定門店的生意好壞,總部通常會(huì)考察后提供選址參考建議,最好選擇一個(gè)人流量比較大、交通比較便利的地方開店,這樣才會(huì)有比較大的目標(biāo)消費(fèi)群。
6、店面裝修
按照總部設(shè)計(jì)的裝修方案,對(duì)加盟店進(jìn)行裝修,目的是為了加盟店的統(tǒng)一性。
7、培訓(xùn)服務(wù)
加盟早餐店,總部會(huì)為加盟商提供一系列的免費(fèi)培訓(xùn)服務(wù),以提升門店的成功率。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
做好開業(yè)策劃與宣傳,公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),早餐店加盟商按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
9、正式開業(yè)
按照開業(yè)計(jì)劃,進(jìn)行開業(yè)前檢查,舉行開業(yè)典禮,正式開門迎客。