一、固體飲料有什么功效

固體飲料是指用食品添加劑和原料等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)飲用的制品，常見的果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、泡騰片等都屬于固體飲料，那么固體飲料的功效作用有哪些呢？

固體飲料實(shí)際上是由液體飲料除去水分制成的，它的功效作用需要看原來飲料的功效，比如蛋白型固體飲料可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，清暑型飲料可以預(yù)防流行性感冒和暑濕等癥，養(yǎng)胃型飲料飲料對倦怠、不思飲食或消化不良等脾、胃虛弱者有好處，潤腸型飲料具有雙向調(diào)節(jié)腸功能紊亂作用等。

二、固體飲料有營養(yǎng)價(jià)值嗎

固體飲料屬于軟飲料的一種，憑借品種多樣、風(fēng)味獨(dú)特、易于存放等特點(diǎn)逐漸受到了消費(fèi)者的青睞，那么固體飲料有沒有營養(yǎng)呢？

一般正規(guī)的固體飲料是具有一定營養(yǎng)價(jià)值的，比如蛋白型固體飲料就是以蛋及蛋制品等其他動(dòng)植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料制成的，其中的蛋白質(zhì)含量要求不低于4％；其他的固體飲料也會(huì)根據(jù)原料的不同含有不同的營養(yǎng)成分。

不過需要注意的是，由于固體飲料是固態(tài)的，其所含的營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)，因此沖泡時(shí)盡量避免用溫度太高的熱水，以50℃左右的溫水沖調(diào)為宜。

三、固體飲料可以長期喝嗎

固體飲料是一種新型飲料，蛋白型固體飲料常被作為保健營養(yǎng)品食用，那么固體飲料能長期喝嗎？

一般是不建議長期喝固體飲料的，主要是因?yàn)椋汗腆w飲料也是飲料的一種，生產(chǎn)過程中會(huì)添加較多的糖分和食品添加劑，長期飲用會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)，影響健康；蛋白型固體飲料長期喝也會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過多，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過腎臟排泄，從而增加了肝腎負(fù)擔(dān)，對人體產(chǎn)生不利影響。

因此，不建議長期喝固體飲料，可以時(shí)不時(shí)喝一些。