一、金駿眉茶有好壞之分嗎

金駿眉屬于正山小種紅茶的分支，是一款創(chuàng)新型紅茶，沒(méi)有品種區(qū)分，是以頭春高山茶樹茶芽為原料制成的，不過(guò)金駿眉也有好壞之分：

1、高檔金駿眉茶芽含量高，小葉種紅茶條形細(xì)緊，大葉種紅茶肥壯緊實(shí)，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽；沖泡后湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈。

2、普通金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。

3、低檔金駿眉茶芽少，以成熟攤開葉片為主，條形松而輕，色澤烏稍枯，缺少光澤，無(wú)金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡。

二、金駿眉的好壞怎么區(qū)分

金駿眉茶是紅茶中的一種，是茶中的珍品，外形小巧緊湊，配以金黃色的茶毛，湯色金黃，味道宜人，不過(guò)價(jià)格也是比較貴的，因此茶葉市場(chǎng)上有很多假冒偽劣或劣質(zhì)的茶葉以次充好，那么如何區(qū)分金駿眉的好壞呢？

1、看茶葉顏色

優(yōu)質(zhì)的金駿眉茶葉是混合色，干茶葉中有金、褐、黃、黑相間，更上等的茶葉還有銀色，如果茶葉是全黑或者全褐色，說(shuō)明茶葉是劣質(zhì)的。

2、看茶湯顏色

金駿眉茶葉沖泡以后，茶湯顏色透亮金黃，晶瑩剔透，透明度高，即使沖泡了很長(zhǎng)時(shí)間，顏色也是透亮無(wú)比。如果顏色是紅色、黑色或者暗色，說(shuō)明茶湯有雜質(zhì)，說(shuō)明茶葉是劣質(zhì)茶。

3、聞茶葉氣味

金駿眉茶葉不是只有一種香味，而是很多香味混合在一起，有淡淡的花香果香，聞起來(lái)是一種心情愉悅的感覺(jué)；如果聞起來(lái)是摻和有棗香、薯香或者其他很濃的味道，那就是劣質(zhì)的金駿眉。

4、看茶葉芽頭

金駿眉沖泡后展現(xiàn)出來(lái)的芽頭挺拔、顏色多為古銅色、偏向于愛紅，說(shuō)明是優(yōu)質(zhì)的金駿眉。茶葉沖泡以后茶湯多為紅色，芽頭大小不一，而且比較渾濁，則說(shuō)明是劣質(zhì)的金駿眉。

5、看沖泡次數(shù)

通過(guò)將沖泡水加熱至沸騰，直接沖泡，可以很容易地分辨出金駿眉的好壞，優(yōu)質(zhì)金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上，且質(zhì)量穩(wěn)定，湯色香氣連續(xù)；劣質(zhì)金駿眉或仿金駿眉沖泡幾次后顏色上有很大的變化，會(huì)失去香味和水的厚度。