一、清補(bǔ)涼湯孕婦可以喝嗎
清補(bǔ)涼湯是夏季清熱補(bǔ)濕的老火湯,在中國(guó)廣東(海南、香港和澳門(mén))、廣西等地很常見(jiàn)。清補(bǔ)涼湯清熱解毒的材料并非一概而論,有健脾祛濕之分,也有潤(rùn)肺之分。原料一般為淮山、蓮子、茨實(shí)、薏米、百合、棗子、南杏、瘦肉等。亦可加入沙參,玉竹,陳皮及龍眼。冷飲還可制成糖水,具有獨(dú)特的風(fēng)味。那么清補(bǔ)涼湯孕婦可以喝嗎?
女性懷孕的早期最好不要吃過(guò)冷的東西,刺激到胃部,以免對(duì)孩子造成一定的影響。進(jìn)入中期之后是可以適當(dāng)?shù)暮?span>清補(bǔ)涼湯了,比如老鴨湯、豬肚湯都是很好的,有益于胎兒健康。女性懷孕以后的前3個(gè)月和產(chǎn)前的3個(gè)月時(shí)候各方面都應(yīng)該高度注意的。
孕婦在飲食營(yíng)養(yǎng)方面,要遵循的原則是,要有全面的營(yíng)養(yǎng),充足的營(yíng)養(yǎng),均衡的營(yíng)養(yǎng),要葷素搭配,這些搭配其實(shí)在懷孕之前就需要遵循的。特別是綠葉蔬菜中所含的葉酸,是初期胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需的元素。孕婦的營(yíng)養(yǎng)要求就更高一些,所以懷孕之后就要有計(jì)劃的,有目的制訂食譜。
孕婦最好吃一些松軟的,可口的而且易于消化的食物,再就是要做到少食多餐,每餐都不能吃太多,不能吃過(guò)飽,每頓少吃點(diǎn),一天可以吃五六次。也要干稀搭配好,可以消化好,干食可以提供營(yíng)養(yǎng),稀的可以保證足夠的水分。一般不建議吃生、冷以及硬的食物,也不建議盲目進(jìn)補(bǔ)。油膩或是辛辣等食物也是不建議吃的。
二、清補(bǔ)涼哪些人不能喝
清補(bǔ)涼由于味道好,且具有健脾益氣、清熱祛濕等功效,是老廣們夏季不可缺少的飲品之一,不論老人小孩都很愛(ài)吃。但是專(zhuān)家卻指出,清補(bǔ)涼不是人人適合。
首先,寒涼體質(zhì)(表現(xiàn)為易出汗、手腳冰涼等)和脾胃虛寒的人不適宜食用。專(zhuān)家指出,清補(bǔ)涼中的綠豆、通心粉、西瓜、涼粉塊、嫩椰子肉、冬瓜都是寒涼之品,寒涼體質(zhì)人群如果經(jīng)常食用,就會(huì)加重體寒,從而引起臟腑功能下降。嫩椰肉容易脹氣,老椰子更難于消化,冰水、冰糖水或添加冰塊的椰子紅糖水,只會(huì)使身體寒上加寒,脾胃虛弱或有胃腸疾病者食用更會(huì)加重病情。
另外,濕熱體質(zhì),即舌苔厚膩、有濃痰者不宜食用,食用清補(bǔ)涼只會(huì)加重痰濕,對(duì)身體無(wú)益。