1、直接用特色美食的名字

比如云浮石磨腸粉、廣州石磨腸粉、普寧腸粉、潮汕腸粉等等。這樣取名的好處是可以利用美食本來的知名度快速打開市場。

2、名字+美食名組合法

用自己姓氏作為店名首字，比如說，王氏石磨腸粉、陳記石磨腸粉。還有一些人喜歡用自己的小名作為店名，比如：仔仔石磨腸粉。這種起名就方便易記、以后真做好了開分店也可以把品牌打出去。

3、美食名+王、皇

開腸粉店的商家都喜歡把自己的腸粉店名后面加一個(gè)“王”或者“皇”字，來體現(xiàn)他做的腸粉味道是更正宗的，如：某某石磨腸粉王，某某石磨腸粉皇。

4、地區(qū)取名

腸粉店開在小區(qū)里面，就可以直接用街巷、社區(qū)、小區(qū)的名字作為店名。好處是突出地理位置，讓食客很容易就記住了店的方位和位置，去你的店就像回家一樣親切。

5、找到一些好記的名字

也可以通過網(wǎng)絡(luò)搜羅一些比較好的店名，套用和嵌入時(shí)下流行詞，顯得時(shí)尚和新潮，這樣的店名容易吸引年輕人。詳細(xì)>>

1、適合的地址

一般來說，像人流量比較大，人群比較密集的地段比較適合做餐飲行業(yè)，學(xué)校門口，各交通要道，工業(yè)區(qū)或是菜市場等地方都可以做優(yōu)先選擇。腸粉店適合開在什么地方好>>

2、衛(wèi)生健康

做腸粉的食材配料不僅要衛(wèi)生健康，就連制作的設(shè)備工具也要保持干凈衛(wèi)生，還有店里的就餐環(huán)境也要時(shí)刻保持衛(wèi)生干凈。

3、腸粉技術(shù)

腸粉口味好壞是決定消費(fèi)者是否就餐的主要條件。如果想要從眾多腸粉店中脫穎而出，最好找一個(gè)正規(guī)專業(yè)的腸粉培訓(xùn)班學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)。

4、腸粉種類合理搭配

除了蛋腸或肉腸這些傳統(tǒng)單品，還可以更新品種，例如鮮蝦、牛肉、蔬菜、豬肝、玉米等。應(yīng)隨時(shí)保持有創(chuàng)意、特色的思想。

5、注意服務(wù)態(tài)度

開腸粉店要多和客人溝通，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不要讓消費(fèi)者拒之千里。端正自己的心態(tài)，微笑對待每一位客人，只有用心服務(wù)，他們才會(huì)成為回頭客的可能。詳細(xì)>>