一、芒果干是哪里的特產(chǎn)

芒果干有的認(rèn)為是菲律賓的特產(chǎn)，也有人認(rèn)為是泰國(guó)的，大家意見(jiàn)不一。

不過(guò)，芒果其實(shí)起源于印度，在印度芒果的種植有著幾千年的歷史，印度的芒果種類就有好幾百種。芒果在孟加拉、中南半島和馬來(lái)西亞等地也有分布，如今芒果在世界各地都有栽種，并品種多樣，盛產(chǎn)芒果的地區(qū)都會(huì)將部分芒果加工成芒果干出售。經(jīng)過(guò)加工后的芒果干也廣受人們的歡迎。

二、芒果干哪里產(chǎn)的好吃

國(guó)內(nèi)的芒果干，主要有三大出處：菲律賓、泰國(guó)以及國(guó)產(chǎn)；還有少量其他地區(qū)出產(chǎn)的，因?yàn)榱可伲粸槿酥?/p>

菲律賓，作為亞洲的芒果出口強(qiáng)國(guó)，出產(chǎn)的芒果干水分足，甜度高，整體飽滿，入口酸甜可口。著名的7D、宿務(wù)芒果干，是芒果干愛(ài)好者心目中的圣品，是菲律賓宿務(wù)省的特產(chǎn)，久負(fù)盛名。正因?yàn)槊麣獯螅珹品泛濫，每年產(chǎn)量只有幾十柜，卻能銷售幾百柜，能買(mǎi)到真正的原產(chǎn)貨，可謂非常困難。

泰國(guó)芒果以薄皮核小聞名，果肉鮮嫩、厚實(shí)、多汁是其特點(diǎn)，所出產(chǎn)的芒果干，甜度高，搭配微微的酸酸口感。泰國(guó)的芒果干根據(jù)產(chǎn)區(qū)不同，口感上有很大差異，做出的芒果干，品質(zhì)上也就參差不齊。相比菲律賓芒果干，味道偏淡，價(jià)格上，也低一個(gè)檔次。

國(guó)內(nèi)的芒果干主要產(chǎn)自廣西、福建和云貴等地，尤其以小臺(tái)芒、青芒代表的芒果在水果貿(mào)易中舉足輕重，也是比較符合國(guó)人口味的品種，果肉豐富，香甜味美，也是加工芒果干常用的幾種。國(guó)產(chǎn)芒果干表面糖粉偏多，讓芒果干保持濕潤(rùn)，避免嚼不動(dòng)，導(dǎo)致口感偏甜，所以加入了酸味劑調(diào)節(jié)口感。芒果干是很多零食賣家的引流款，價(jià)格戰(zhàn)打得轟轟烈烈，有時(shí)難免在原料和工藝上縮水。綜合來(lái)說(shuō)，原裝進(jìn)口的芒果干一般會(huì)比國(guó)產(chǎn)的稍好。