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水產(chǎn)海鮮知識大講堂
【魚的做法】家常魚的做法大全 魚怎么做好吃
魚營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等物質(zhì)，且滋味鮮美，很是受大家喜愛。但不同的吃法營養(yǎng)損失不同，那魚怎么做最有營養(yǎng)，不同的魚都有哪些做法呢？小編這就來告訴你，一起來看看吧！
水產(chǎn)海鮮 魚肉 ★★★
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大閘蟹的功效和作用 大閘蟹吃法和做法
秋季是吃蟹的好季節(jié)，而大閘蟹以其個肉嫩、膏肥、黃足等特點受到了吃貨們的喜愛。一般來說，大閘蟹特指長江系中的中華絨螯蟹，生長在長江下游一帶的湖河中，其中陽澄湖大閘蟹尤為出名，品質(zhì)好的陽澄湖大閘蟹價格甚至要五六百一只。但是昂貴的價格并不能阻止饕客們，大閘蟹的肉質(zhì)飽滿，很適合拿來做清蒸大閘蟹，也可以炒來食用。那么大閘蟹怎么吃？吃大閘蟹要注意什么？接下來和Maigoo編輯一起來看看吧！
【蝦的做法】家常蝦的做法大全 蝦怎么做好吃
蝦一直是人們酒桌上中常有的食物，蝦的營養(yǎng)豐富極高，且其肉質(zhì)松軟，易消化，頗受人們的喜愛。蝦的種類很多，每個地方蝦的做法也各不相同，有香辣蝦、鹽水蝦或是口味蝦等等。一提美食，口水忍不住啊！打住，下面小編來盤點一下蝦的家常做法和吃飯，喜歡吃蝦的朋友不要錯過了！
蝦 水產(chǎn)海鮮 ★★★
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常見食用蝦的品種及吃法 蝦煮幾分鐘最好吃
蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動物，屬節(jié)肢動物甲殼類，蝦的種類很多，常見的包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。中國海域?qū)拸V、江河湖泊眾多，盛產(chǎn)海蝦和淡水蝦。那么食用蝦的品種有哪些？如何挑選新鮮蝦？蝦怎么處理干凈？下面maigoo網(wǎng)食用蝦知識百科，為大家詳細介紹食用蝦的種類、選購、食用、保存等內(nèi)容，一起來看看吧！
秋涼蟹兒肥 食蟹好時節(jié)必備大閘蟹的做法
秋風(fēng)一吹，吹滅了夏日的點點火星子，透著些絲絲涼意。而對于吃貨來講，終于苦盡甘來，等到了“八月十五，菊黃蟹肥”。蟹是美味，人人喜愛，無間南北，不分雅俗。每年的九、十月份螃蟹最為豐盛肥美，正是吃蟹的好時候。面包蟹、帝王蟹、陽澄湖大閘蟹，想想就流口水。那么，螃蟹的做法有哪些呢？
大閘蟹 梭子蟹 ★★★★★
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【蝦保存方法】鮮蝦如何保存 活蝦怎么保存
相信大多數(shù)人都喜歡吃大蝦，但蝦的價格較貴，只有秋天鮮蝦大量上市的季節(jié)，價格才相對便宜?，F(xiàn)在正是秋季，也是鮮蝦上市的大好時節(jié)，這個時候買來十斤二十斤的鮮蝦，保存起來，保證一年四季都可以吃到新鮮的大蝦。那么，鮮蝦如何保存？今天小編就把保存鮮蝦一年不變質(zhì)的方法分享給大家。
蝦 海鮮 ★★★
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【吃蝦食物搭配宜忌】與蝦相克的食物 蝦搭配什么吃最好
蝦是人們最常食用的海鮮之一，它含有豐富的營養(yǎng)，能夠增強人體的免疫力和性功能，但很多食物不能與蝦同吃。那哪些食物與蝦相克呢？今天小編就給大家匯總一下蝦與哪些食物相克。
飲食禁忌 水產(chǎn)海鮮 ★★★
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蝦皮和蝦米的區(qū)別在哪里 蝦米的營養(yǎng)價值及功效
蝦米是將蝦煮熟、曬干、去皮后的熟干制品，比較有名的品種如金鉤海米，肉質(zhì)飽滿、色澤金黃，形狀像鉤子，所以叫金鉤海米。蝦皮和蝦米的區(qū)別主要在于蝦的品種不同，但都屬于常見的海鮮干制品，那么蝦米的營養(yǎng)價值及功效有哪些？干蝦米怎么選？蝦皮怎么做好吃？下面是maigoo網(wǎng)蝦米知識百科，為大家介紹更多關(guān)于蝦米的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧！
蝦米 蝦皮
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海鮮菜譜做法大全 海產(chǎn)品烹飪技巧 吃海鮮注意事項有哪些
提到海鮮，大家想到最多的幾個詞就是貴、山珍海味、鮮美、濱海城市。海鮮肉質(zhì)細嫩，滋味肥厚，營養(yǎng)豐富。雖然價格不便宜，但是隨著人們對生活質(zhì)量的追求，海鮮逐漸成為受到大眾喜愛的一類食物。而且自己購買進行加工烹飪，不僅價格實惠，而且衛(wèi)生、味道會好得多。海鮮的種類、做法、菜譜還有食用禁忌是大家所關(guān)心的話題，掌握吃海鮮的秘訣很有必要噢！一起來看看小編為大家整理的最全海鮮匯總。
海鮮 飲食禁忌 ★★★★
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原生態(tài)農(nóng)家土特產(chǎn)推薦 不可辜負的美食 源于自然的美味饋贈
有句話說得好：唯有美食與愛不可辜負。而對于一個吃貨來說，世界上最幸福的事情，莫過于嘗過世間各色美食。當(dāng)初一部舌尖上的中國帶火了多少各地特產(chǎn)小吃，也讓我們切切實實的體會到中華美食的博大精深、臥虎藏龍。今天MAIGOO專題小編就來和大家聊聊我國各地知名的特產(chǎn)都有哪些，給大家做一份原生態(tài)農(nóng)家土特產(chǎn)推薦。
大米 粽子 ★★★★
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【海鮮種類】市場上常見的海鮮種類盤點 經(jīng)常吃的海鮮品種你都了解嗎？
海鮮就是海產(chǎn)食物，海鮮已經(jīng)是奢侈品，隨著生活水平的提高，這些常見的海鮮都是我們餐桌的常客，也不陌生。很多人對海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、扇貝，海鮮種類繁多，按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。不同種類的海鮮類下還有很多的品種，作為喜愛海鮮類食物的吃貨，這些海鮮的功效、食用注意、價格、做法都是要提前了解的，一起來盤點盤點市場上常見的海鮮種類吧。這份指南收好嗎，再也不怕吃飯的時候?qū)擂谓胁怀雒掷病?/div>
海鮮 海產(chǎn)干貨 ★★★★
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淡水水產(chǎn)品有哪些？常見的淡水水產(chǎn)品大全
水產(chǎn)食品營養(yǎng)豐富，風(fēng)味各異，生活中經(jīng)常最常見的水產(chǎn)品莫過于魚、蝦、蟹、貝類等，都是人們餐桌上不可缺少的食物。然而大多數(shù)水產(chǎn)品捕撈后，如不立即采取保鮮措施，很容易腐敗變質(zhì)，因此要注重對水產(chǎn)品的儲存方法。本篇專題給大家?guī)淼氖浅Ｒ娝a(chǎn)品種類以及它們的烹飪方法。
肉禽蛋 家常菜 ★★★★
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【羅非魚知識百科】羅非魚的做法 羅非魚的營養(yǎng)價值
羅非魚怎么做好吃？羅非魚是一種中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。而且羅非魚的營養(yǎng)價值很高，對人體有著很不錯的健康補給。現(xiàn)在，就隨小編來看一下羅非魚的做法吧。
【草魚】草魚怎么做好吃 草魚的做法大全
草魚怎么做好吃？草魚是我們餐桌上最常見的一種魚類，以肉質(zhì)肥美而出名，也是烹飪技巧比較多的，既可以蒸、炸，也可以煲湯喝或炒菜吃，是很多家庭都擅長烹飪的魚類。那么，草魚的做法有哪些？讓我們來看看草魚的做法大全。
【鯉魚做法】鯉魚怎么做好吃 鯉魚的營養(yǎng)價值及功效
鯉魚怎么做好吃？鯉魚雖然是我們生活中常見的一種魚，但通常都是觀賞居多，實際上它的魚肉同樣肥美可口，十分好吃。但是，也許你對鯉魚的做法并不是特別熟悉，現(xiàn)在我們就來看看鯉魚的做法大全。
常見食用蟹的品種有哪些？螃蟹種類及名稱大全
講到螃蟹，大家就會不由自主的想起了其肥厚嫩滑的肉質(zhì)，鮮香回味的膏黃。常見食用蟹的品種有哪些？螃蟹的種類有很多種，其中我們飯桌上比較常見的就是大閘蟹、梭子蟹、青蟹、花蟹、紅蟹、面包蟹、晶瑩蟹等十多種。這么多種螃蟹，它們的特點是什么呢？螃蟹怎么做好吃？下面買購網(wǎng)小編為大家介紹常見的食用蟹的品種以及做法，讓你口水流不停。
大閘蟹 水產(chǎn)海鮮 ★★★★
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【鯽魚的做法】鯽魚的做法大全 鯽魚怎么做好吃
鯽魚怎么做好吃？鯽魚是我們飯桌上常見的一種魚類，味道十分可口，鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等，可見其做法十分豐富。但是，鯽魚的做法可不止這點，下面隨小編來詳細了解一下鯽魚的做法大全。
觀賞魚品種及飼養(yǎng)方法 魚缸造景教程 家庭養(yǎng)魚人必看！
奇妙的海底世界孕育著各種漂亮的海底動物：蝴蝶魚、蝦虎魚、神仙魚、孔雀魚……，這些構(gòu)成了眩目的海底世界！美麗而神秘的海底世界是廣大觀賞魚愛好者的夢想，把這些都集合在我們的魚缸中，讓我們一起欣賞海底世界的美麗與神奇吧！下面，就和小編一起來了解一下觀賞魚品種及飼養(yǎng)方法吧。
水產(chǎn)海鮮 魚類品種 ★★★★
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河蝦的營養(yǎng)價值及功效 河蝦怎么做好吃
河蝦是生活中比較常見的一種食材，它味道鮮美，而且營養(yǎng)價值比較高。淡水河蝦里含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分，能起到促進生長發(fā)育、緩解疲勞、保護視力等作用。河蝦之所以受到人們喜愛，還有一個原因就是河蝦的做法有很多，那么河蝦怎么做呢？Maigoo小編喜歡做韭菜炒河蝦、油爆河蝦等重口的菜。做河蝦之前要先把它清洗干凈，因為河蝦是很臟的。河蝦怎么清理才干凈？河蝦的家常做法有哪些？一起來看看吧！
【黑魚的做法】黑魚的做法大全 黑魚怎么做好吃
黑魚怎么做好吃？黑魚為淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級保健品。但是，很多人對黑魚的做法卻不是特別了解，往往做出來的味道會很差。現(xiàn)在，就隨小編來看一下黑魚的做法大全吧。
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