1977年08月,畢業(yè)于西南師范學院地理系。
1977年至1993年,先后任教于四川省安岳縣安岳鎮(zhèn)、安岳通賢中學、重慶34中、35中。
1993年,從學校離職,創(chuàng)辦德建機械廠,任廠長。
1997年,任重慶大原工具制造公司總經(jīng)理。
1999年09月,投資成立重慶市德莊飲食文化有限公司,任董事長兼總經(jīng)理。
2003年08月,關(guān)閉德建機械廠,投資組建重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司,任董事長。
2003年,榮獲“中國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號。
2006年,被評為“重慶市非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀社會主義建設(shè)者”。
2008年,被評為“民盟全國抗震救災先進個人”。
2009年,被評為“2008十大渝商”。
2010年,被評為“中國餐飲業(yè)杰出人物”。
2015年,被評為“全國商貿(mào)流通服務業(yè)先進工作者”,并榮獲“中國火鍋十年功勛人物獎”。
2017年,榮獲“重慶市餐飲行業(yè)先鋒獎”。
2019年,榮獲“建國70周年中國火鍋業(yè)卓越成就獎”。
2005年08月,當選為中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會副主任委員。
2007年,當選為重慶市政協(xié)委員。
2013年,當選新一屆重慶市火鍋協(xié)會會長。
2014年,當選為中國飯店協(xié)會火鍋專委會會長、國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席。
2018年,當選為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會副會長。
同時,還兼任世界辣椒聯(lián)盟執(zhí)行主席兼亞太主席、中國飯店協(xié)會火鍋專委會主任、重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)會會長等職務。