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北京傳統(tǒng)技藝非遺有哪些 北京傳統(tǒng)技藝國家級(jí)非遺名錄大全

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導(dǎo)

北京是世界著名古都,豐富的歷史文化遺產(chǎn)是一張金名片,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是首都?xì)v史文化的重要組成部分,對凸顯首都?xì)v史文化價(jià)值,彰顯首都風(fēng)范、古都風(fēng)韻。其中上榜國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的北京傳統(tǒng)技藝非遺項(xiàng)目就有景泰藍(lán)制作技藝、聚元號(hào)弓箭制作技藝、雕漆技藝、王麻子剪刀鍛制技藝、內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋制作技藝、劇裝戲具制作技藝等。下面本文maigoo編輯盤點(diǎn)了北京傳統(tǒng)技藝非遺項(xiàng)目的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單,一起來看看吧!

北京國家級(jí)非遺之傳統(tǒng)技藝項(xiàng)目名單
編號(hào) 名稱 項(xiàng)目類別 公布時(shí)間 項(xiàng)目類型 申報(bào)地區(qū)或單位 保護(hù)單位
Ⅷ-38 剪刀鍛制技藝(王麻子剪刀鍛制技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市 北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司
Ⅷ-43 景泰藍(lán)制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2006(第一批) 新增項(xiàng)目 北京市崇文區(qū) 北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司
Ⅷ-44 聚元號(hào)弓箭制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2006(第一批) 新增項(xiàng)目 北京市朝陽區(qū) 北京市朝陽區(qū)文化館
Ⅷ-45 家具制作技藝(京作硬木家具制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市崇文區(qū) 北京市龍順成中式家具有限公司
Ⅷ-45 家具制作技藝(北京木雕小器作) 傳統(tǒng)技藝 2021(第五批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市東城區(qū)
Ⅷ-50 雕漆技藝 傳統(tǒng)技藝 2006(第一批) 新增項(xiàng)目 北京市崇文區(qū) 北京文乾剛雕漆藝術(shù)設(shè)計(jì)有限責(zé)任公司
Ⅷ-82 劇裝戲具制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京劇裝廠 北京劇裝廠
Ⅷ-82 劇裝戲具制作技藝(戲曲盔頭制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2021(第五批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市西城區(qū)
Ⅷ-88 風(fēng)箏制作技藝(北京風(fēng)箏哈制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市海淀區(qū) 北京漢風(fēng)至和文化發(fā)展有限公司
Ⅷ-88 風(fēng)箏制作技藝(北京風(fēng)箏制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2011(第三批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市東城區(qū) 北京市東城區(qū)體育館路街道文化服務(wù)中心
Ⅷ-88 風(fēng)箏制作技藝(北京風(fēng)箏制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2011(第三批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市海淀區(qū) 北京市海淀區(qū)上莊地區(qū)民間工藝文化發(fā)展中心
Ⅷ-90 琉璃燒制技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市門頭溝區(qū) 北京明珠琉璃制品有限公司
Ⅷ-110 地毯織造技藝(北京宮毯織造技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市 北京華方地毯藝術(shù)有限公司
Ⅷ-113 盛錫福皮帽制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市東城區(qū) 北京盛錫福帽業(yè)有限責(zé)任公司
Ⅷ-115 內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市 北京內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司
Ⅷ-124 民族樂器制作技藝(宏音齋笙管制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2011(第三批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市海淀區(qū) 北京宏音齋民族文化發(fā)展中心
Ⅷ-124 民族樂器制作技藝(京胡制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2021(第五批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市西城區(qū)
Ⅷ-125 花絲鑲嵌制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市通州區(qū) 北京東方藝珍花絲鑲嵌廠
Ⅷ-126 金漆鑲嵌髹飾技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市 北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司
Ⅷ-133 硯臺(tái)制作技藝(潭柘紫石硯雕刻技藝) 傳統(tǒng)技藝 2021(第五批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市門頭溝區(qū)
Ⅷ-136 裝裱修復(fù)技藝(古籍修復(fù)技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 中國書店 中國書店有限責(zé)任公司
Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝(北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京紅星股份有限公司 北京紅星股份有限公司
Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝(北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠
Ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝(菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司
Ⅷ-147 花茶制作技藝(張一元茉莉花茶制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京張一元茶葉有限責(zé)任公司 北京張一元茶葉有限責(zé)任公司
Ⅷ-147 花茶制作技藝(吳裕泰茉莉花茶制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2011(第三批) 擴(kuò)展項(xiàng)目 北京市東城區(qū) 北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
Ⅷ-157 腐乳釀造技藝(王致和腐乳釀造技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市海淀區(qū) 北京二商王致和食品有限公司
Ⅷ-158 醬菜制作技藝(六必居醬菜制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京六必居食品有限公司 北京六必居食品有限公司
Ⅷ-167 烤鴨技藝(全聚德掛爐烤鴨技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市全聚德(集團(tuán))股份有限公司 中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司
Ⅷ-167 烤鴨技藝(便宜坊燜爐烤鴨技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技藝(東來順涮羊肉制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市東來順集團(tuán)有限責(zé)任公司 北京東來順集團(tuán)有限責(zé)任公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技藝(鴻賓樓全羊席制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司 北京華天飲食集團(tuán)公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技藝(月盛齋醬燒牛羊肉制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京月盛齋清真食品有限公司 北京月盛齋清真食品有限公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技藝(北京烤肉制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京市聚德華天控股有限公司 北京華天飲食集團(tuán)公司
Ⅷ-169 天福號(hào)醬肘子制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京天福號(hào)食品有限公司 北京天福號(hào)食品有限公司
Ⅷ-171 都一處燒麥制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2008(第二批) 新增項(xiàng)目 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司
Ⅷ-204 仿膳(清廷御膳)制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2011(第三批) 新增項(xiàng)目 北京市西城區(qū) 北京市仿膳飯莊有限責(zé)任公司
Ⅷ-224 傳統(tǒng)香制作技藝(藥香制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2014(第四批) 新增項(xiàng)目 北京市西城區(qū) 北京東天佑香業(yè)文化傳播發(fā)展有限公司
Ⅷ-225 一得閣墨汁制作技藝 傳統(tǒng)技藝 2014(第四批) 新增項(xiàng)目 北京市西城區(qū) 北京一得閣墨業(yè)有限責(zé)任公司
Ⅷ-244 北京蒙鑲技藝 傳統(tǒng)技藝 2021(第五批) 新增項(xiàng)目 北京市東城區(qū)
Ⅷ-274 果脯蜜餞制作技藝(北京果脯傳統(tǒng)制作技藝) 傳統(tǒng)技藝 2021(第五批) 新增項(xiàng)目 北京市懷柔區(qū)

聲明:以上北京國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)技藝項(xiàng)目名錄數(shù)據(jù)來源中華人民共和國文化和旅游部確定的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,數(shù)據(jù)截至2021年(第五批次),文章僅供參考,最新數(shù)據(jù)以官媒發(fā)布的為準(zhǔn)。

北京國家級(jí)非遺之傳統(tǒng)技藝項(xiàng)目介紹
木版水?。ü糯噬娈嬘∷⑿g(shù))水印字畫是中國傳統(tǒng)特有的版畫印刷技藝。它集繪畫、雕刻和印刷為一體,根據(jù)水墨滲透原理顯示筆觸墨韻,既可用以創(chuàng)作體現(xiàn)自身特點(diǎn)的藝術(shù)作品,也可逼真地復(fù)制各類中國字畫。木版水印字畫在我國具有悠久的歷史。遠(yuǎn)在唐代,單色木版印刷已經(jīng)具有相當(dāng)水平。明末以十竹齋為代表的“饾版”、“拱花”等套色疊印,表明技術(shù)有了更大的進(jìn)步。由于這項(xiàng)技藝始終基于手工進(jìn)行,所以中國純粹作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)予以繼承和發(fā)展。 【 詳細(xì)>>】
雕漆技藝是中國漆工藝的一個(gè)重要門類,也是中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)的精華之一。它體現(xiàn)了中國工藝美術(shù)家的高超技藝和聰明才智,是中華民族傳統(tǒng)工藝的瑰寶。雕漆是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度,再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花紋的技法。由于色彩的不同,亦有“剔紅”、“剔黑”、“剔彩”及“剔犀”等不同的名目。雕漆的工藝過程十分復(fù)雜,要經(jīng)過設(shè)計(jì)、制胎、燒藍(lán)、作地、涂漆、畫工、雕刻、拋磨、做里、做舊10道工序。2006年05月20日,雕漆技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
古書畫臨摹復(fù)制技藝是一種臨摹古書畫的傳統(tǒng)手工技藝。唐人馮承素的王羲之《蘭亭序》摹本、宋徽宗趙佶的張萱《搗練圖》摹本等古代書畫臨摹作品,使世人在古人真跡已不知存于何處的今日,仍能領(lǐng)略形同神似的書畫作品。書畫臨摹復(fù)制技藝是一個(gè)繁復(fù)的過程,這其中摹印的主要環(huán)節(jié)就包括勾稿、拓稿、刻制、修整等步驟。故宮博物院臨摹復(fù)制了大量珍貴書畫文物,在古書畫保護(hù)工作中發(fā)揮了重要作用。2011年05月23日,古書畫臨摹復(fù)制技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2012年,祖莪入選古書畫臨摹復(fù)制技藝國家級(jí)代表...性傳承人。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
琉璃系低溫鉛釉陶的習(xí)稱,是一種常用于宮殿、陵寢、寺院、廟宇、寶塔等建筑的裝飾材料。經(jīng)過長期的生產(chǎn)實(shí)踐,琉璃在造型樣式、裝飾風(fēng)格、工藝技術(shù)等方面都達(dá)到了相當(dāng)?shù)母叨?。琉璃建筑將中國傳統(tǒng)陶瓷文化和建筑文化有機(jī)結(jié)合起來,成為一種具有濃厚民族特色和文化內(nèi)涵的建筑形式。琉璃生產(chǎn)在山西省分布廣泛,以太原、陽城、河津、介休等地為主。 【 詳細(xì)>>】
景泰藍(lán)中國的著名特種金屬工藝品類之一,到明代景泰年間這種工藝技術(shù)制作達(dá)到了最巔峰,制作出的工藝品最為精美而著名,故后人稱這種金屬器為“景泰藍(lán)”。景泰藍(lán)正名“銅胎掐絲琺瑯”,俗名“琺藍(lán)”,又稱“嵌琺瑯”,是一種在銅質(zhì)的胎型上,用柔軟的扁銅絲,掐成各種花紋焊上,然后把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制而成的器物 。因其在明朝景泰年間盛行,制作技藝比較成熟,使用的琺瑯釉多以藍(lán)色為主,故而得名“景泰藍(lán)”。 【 詳細(xì)>>】
硯臺(tái)制作技藝最常見的硯臺(tái)的制作材料是石材,有來自廣東端溪的端硯,來自安徽歙縣的歙硯,來自甘肅南部的洮河硯,來自河南洛陽的澄泥硯等等,這四種硯臺(tái)被稱為“中國四大名硯”。五代時(shí),奚超之子奚廷圭被南唐皇帝授為“墨官”,并賜李姓,由易州遷居歙中,成了“徽墨”、“歙硯”的開山祖,以后易州制硯技術(shù)再傳至廣東肇慶,帶動(dòng)了端硯的發(fā)展。2008年6月7日,硯臺(tái)制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
果脯蜜餞制作技藝(北京果脯傳統(tǒng)制作技藝),北京市懷柔區(qū)傳統(tǒng)技藝,國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。2021年5月24日,果脯蜜餞制作技藝(北京果脯傳統(tǒng)制作技藝)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,遺產(chǎn)編號(hào):Ⅷ-274。北京果脯又稱“京味果脯”,其傳統(tǒng)制作技藝歷經(jīng)北方果脯制作上千年的演化與發(fā)展。在明、清兩朝經(jīng)過宮廷御膳的改良與提升,制作技藝被固定、傳承下來。其做工細(xì)膩、技藝獨(dú)特,制成的“北京果脯”鮮亮清透、酸甜適中、爽口滑潤、回甘芳香、果味濃郁,是北京宮廷與民間食文化有機(jī)融合形成的、...獨(dú)具北京特色的地域特產(chǎn)。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
中國民族樂器歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,與各族人民的文化生活密切相關(guān),是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。這些樂器造型簡練優(yōu)美,結(jié)構(gòu)合理,做工精巧,音色純凈,為歷代音樂愛好者所喜愛。古往今來,凡民間逢年過節(jié)、婚喪喜慶、迎神賽會(huì),或?qū)m廷、官府舉行重大的政治、軍事和宗教活動(dòng),都要演奏民族樂器。民族樂器的制作技藝已成為我國一項(xiàng)重要的傳統(tǒng)手工技藝,流傳至今,影響深遠(yuǎn)。中國民族樂器制作品種繁多,技藝精湛,蜚聲中外。其中長子響銅樂器、朝鮮族民族樂器、蘇州民族樂器、蔡福美制鼓和維吾爾民族樂器的制作技藝較有特色。 【 詳細(xì)>>】
弓箭的起源很早,這與先民的狩獵活動(dòng)有關(guān)。早期的弓箭很難留存,由于弓體、箭干是以竹、木制成,極易腐爛,所以在新石器時(shí)代和夏代遺址的發(fā)掘中,還一直沒有獲得過完整的標(biāo)本。而石鏃、骨鏃和青銅鏃則易留存,考古中也多有發(fā)現(xiàn)。從鏃的形制和材料上可以看出,從新石器時(shí)代晚期經(jīng)夏商到春秋,弓箭一直在不斷改進(jìn)。2006年05月20日,聚元號(hào)弓箭制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
張小泉剪刀是浙江省杭州市地方傳統(tǒng)手工藝品之一。公元1663年(清康熙二年),張小泉剪刀始創(chuàng)于杭州,后成為聞名遐邇的“五杭”產(chǎn)品之一。傳統(tǒng)民用剪刀是張小泉的起家產(chǎn)品,它有“信花、山郎、五虎、圓頭、長頭”五款,靠鑲鋼均勻、鋼鐵分明、磨工精細(xì)、刃口鋒利、銷釘牢固、開合和順、式樣精巧、刻花新穎、經(jīng)久耐用、物美價(jià)廉等十大特點(diǎn)稱雄制剪業(yè)。 “快似風(fēng)走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州?!边@是中國杰出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時(shí)寫下的一首贊美詩。2006年05月20日,張小泉剪...刀鍛制技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
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【非遺名錄】世界各國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 不同區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有哪些
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場所。包括口頭傳統(tǒng)和表現(xiàn)形式,表演藝術(shù),社會(huì)實(shí)踐、儀式、節(jié)慶活動(dòng),有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐,傳統(tǒng)手工藝等方面。1999年11月,聯(lián)合國教科文組織執(zhí)行委員會(huì)決定設(shè)立“宣布人類口述和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”計(jì)劃,又稱聯(lián)合國非遺名錄。代表作的評選從2001年開始,每兩年一次,每次一國只可申報(bào)一項(xiàng),鼓勵(lì)多國聯(lián)合申報(bào),不占名額。2008年起不再公布,改由人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄代替,新名錄于2008年公布的第一批即為人類口述和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作三個(gè)批次的合計(jì)。截至2023年12月,聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(名冊)項(xiàng)目共計(jì)730個(gè)。下面本文整理2001-2024非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目以及2001-2024年的人類口述和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作項(xiàng)目的名單,具體各國的非遺文化的項(xiàng)目請查看下文。