南日鮑是福建莆田南日鎮(zhèn)的特產(chǎn)，鮑魚體肥殼艷，鮑肉細嫩，味道鮮美獨特，大連鮑來自遼寧大連，肉質(zhì)細嫩，鮮而不膩，兩者各有特色，都很好吃。作為我國的地理標志產(chǎn)品，南日鮑名氣高，價格也不便宜，那么一斤南日鮑多少錢呢？新鮮的鮑魚售價在200元/斤左右，如果是處理好的淡干鮑魚，一般價格在600-800元/斤之間，一起和小編了解一下吧。

鮑魚是一種營養(yǎng)價值非常高的名貴海鮮，現(xiàn)在人們生活水平提高了，餐桌上也時不時會擺一盤鮑魚。市面上鮑魚有兩種，干鮑魚和鮮鮑魚。在挑選鮑魚時，很多人不知道干鮑魚和鮮鮑魚有什么區(qū)別？干鮑魚和鮮鮑魚哪個營養(yǎng)價值高？下面就來介紹下干鮑魚和鮮鮑魚。

鮑魚味道鮮美，富含蛋白質(zhì)和多種人體必需的營養(yǎng)元素，平時適當食用對身體很有好處。但鮑魚作為一種海鮮，在吃的時候有很多禁忌。鮑魚什么部位不能吃？鮑魚什么人不適合吃？一般來說，鮑魚的殼和內(nèi)臟都不建議食用。高尿酸血癥人群、痛風性關節(jié)炎人群、過敏人群、發(fā)熱人群不宜吃鮑魚。

鮑魚是一種名貴海鮮，在我國有“海八珍”之冠的美譽，肉質(zhì)厚實，味美多汁，帶有海洋的鮮香，而且營養(yǎng)很豐富，是滋補佳品，那么鮑魚怎么吃好吃又簡單呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了鮑魚十大經(jīng)典吃法，分別是鮑魚粥、鮑魚湯、鮑魚面、紅燒鮑魚、清蒸鮑魚、烤鮑魚、鹽焗鮑魚、溏心鮑魚、油炸鮑魚、清酒鮑魚等，一起來看看鮑魚的食用方法和注意事項吧。

干鮑魚是非常名貴的食材，市售價格很高，不同產(chǎn)地的干鮑魚價格不同，一般在200元/斤左右。干鮑魚和鮮鮑魚相比，要貴很多，這是因為干鮑魚的制作工藝復雜，成本高，口感好，營養(yǎng)價值更高造成的。下面來了解下干鮑魚的相關內(nèi)容。