醪糟是南方一種傳統(tǒng)特色小吃，一般是經(jīng)過(guò)糯米發(fā)酵而成，而有些人也會(huì)用普通大米制作醪糟。與糯米醪糟相比，普通大米做的醪糟甜度不夠，酒味也會(huì)重一些，出酒也少。在制作方法上，大米醪糟和糯米醪糟大同小異，大米醪糟怎么做好吃？下面就一起來(lái)學(xué)習(xí)下大米醪糟的做法吧。

酒糟烘干機(jī)可快速將水分含量在65%左右的濕酒糟經(jīng)過(guò)脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品，應(yīng)用于多種領(lǐng)域。酒糟烘干機(jī)的出現(xiàn)極大提高了酒糟的應(yīng)用品味，也吸引了更多的生產(chǎn)投資者，自然也就促進(jìn)了酒糟烘干機(jī)生產(chǎn)廠家的增多。面對(duì)眾多的酒糟烘干機(jī)廠家，越來(lái)越多的用戶不知該怎么選擇廠家，為了幫助更多的用戶購(gòu)買(mǎi)到合適的烘干設(shè)備，小編就跟大家講解一下關(guān)于酒糟烘干機(jī)價(jià)格和選購(gòu)的相關(guān)知識(shí)。

冰醪糟是一道冷飲，主要材料是醪糟。色白汁清，甜濃鮮香。有補(bǔ)氣、生血、活絡(luò)、通經(jīng)、潤(rùn)肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。冰醪糟怎么做？準(zhǔn)備醪糟、白糖、枸杞、櫻桃，泡發(fā)枸杞，鍋內(nèi)加水燒開(kāi)放入醪糟，加入適量白糖和枸杞子關(guān)火。晾涼以后放入冰箱中冷藏4小時(shí)以上，吃的時(shí)候加入櫻桃或時(shí)令水果。更多冰醪糟的家常做法隨小編一起了解下。

江米酒就是用糯米釀造的酒，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，含酒精量極少，因此深受人們喜愛(ài)。江米酒營(yíng)養(yǎng)非常豐富，能補(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺，增添了酒性，善于竄透，能通肝、肺、腎經(jīng)。入肺經(jīng)，能補(bǔ)肺之虛寒。肺主皮毛，故糯米酒又能養(yǎng)顏，常吃的人皮膚好。下面一起了解下江米酒的做法及功效。

黑米是稻米中的珍貴品種，用黑米釀制成的甜酒釀，營(yíng)養(yǎng)豐富風(fēng)味獨(dú)特，具有潤(rùn)膚、散濕、養(yǎng)脾、護(hù)肝、除風(fēng)等功效。身體虛弱者常飲，有強(qiáng)身益壽之功；兒童常食，有利于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)智力，是一種上乘的健腦食品。黑米甜酒釀在家里制作也很方便，下面就隨小編一起學(xué)習(xí)下黑米酒釀的做法。