俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉?！冰g鶉蛋被認為是“動物中的人參”，營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，雞蛋和鵪鶉蛋中的蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。因為同樣重量的鵪鶉蛋中所含的卵磷脂比雞蛋高，而卵磷脂有助于孩子大腦的發(fā)育，所以嬰幼兒吃鵪鶉蛋更好。下面就來了解下鵪鶉蛋和雞蛋的知識。

鵪鶉蛋哪些人不能吃？鵪鶉蛋是生活中比較常見的一種蛋類食物，體積不大，但是營養(yǎng)豐富，含有豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂和礦物元素，營養(yǎng)價值比雞蛋高很多，適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用，但是心腦血管患者、胃病病人或胃氣不足者不宜多食鵪鶉蛋。下面就來了解下吃鵪鶉蛋的禁忌。

民以食為天，生活水平的提高我們對事物的追求越來越高，本土的食品早已滿足不了我們的口味了，于是我們總想嘗嘗不同地方的特色零食小吃。作為一名盡責的吃貨，享受不同國家不同地區(qū)不同口味的零食就是人間最幸福的事情，所以各位吃貨注意了，本專題就為大家盤點那些好吃到逆天的國內外零食，每一樣都不能錯過！

鵪鶉蛋是一種常見蛋類，個體較小，一般只有10g左右，但營養(yǎng)很豐富，有“卵中佳品”之稱，是理想的滋補食品，那么鵪鶉蛋怎么做好吃呢？MaiGoo網小編整理了十大鵪鶉卵家常吃法，包括鵪鶉蛋紅燒肉、五香鵪鶉蛋、紅燒鵪鶉蛋、虎皮鵪鶉蛋、鹽焗鵪鶉蛋、茄汁鵪鶉蛋、鵪鶉蛋燒排骨、鵪鶉蛋燜豆腐、鵪鶉蛋炒香菇、鵪鶉蛋白果糖水等，一起來看看鵪鶉蛋食譜菜譜大全吧。

鵪鶉蛋營養(yǎng)價值豐富，可與雞蛋媲美，是生活中人們餐桌上的常見美食，宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋怎么做好吃？鵪鶉蛋的做法有很多，常見的有五香鵪鶉蛋、虎皮鵪鶉蛋、鵪鶉蛋紅燒肉、鵪鶉蛋燒排骨、茄汁鵪鶉蛋等等，下面就跟著小編一起來學習下鵪鶉蛋的做法。