導(dǎo)語(yǔ):蝦籽怎么做?自制蝦籽醬的做法|蝦籽味道鮮美,富含高蛋白、銅等營(yíng)養(yǎng)元素,可以做為調(diào)味品食用,本次小編教會(huì)大家制作這道蝦籽醬,包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
蝦籽醬的做法:
【主料】蝦籽100g
【輔料】鹽適量
步驟:
1、用紗布將蝦籽沖洗干凈,紗布過(guò)濾。
2、醬油煮開(kāi),根據(jù)喜好加冰糖。
3、冰糖溶化,放蝦籽,燒2~3分鐘。
4、放點(diǎn)白酒,后關(guān)火。
5、冷卻后裝瓶。