山楂卷怎么制作的全過(guò)程山楂卷的家常做法竅門(mén)

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山楂卷是以山楂果醬、魚(yú)膠粉為主材的制作的小零食。山楂卷的做法非常簡(jiǎn)單，吃起來(lái)酸酸甜甜的，山楂卷還具有開(kāi)胃消食、活血散瘀、降血壓的功效。那么下面這篇文章就為大家?guī)?lái)了山楂卷的家常做法竅門(mén)，一起來(lái)看看吧！

用料

果醬 300克（山楂果醬）
魚(yú)膠粉 5克
飲用水適量

做法

STEP 01: 魚(yú)膠粉加1大匙水泡軟

STEP 02: 山楂果醬倒入鍋中，小火加熱，加入泡軟的魚(yú)膠粉

STEP 03: 不停攪拌，攪拌至魚(yú)膠粉融化并拌勻即可

STEP 04: 取一烤盤(pán)，將混合均勻的材料倒入盤(pán)中

STEP 05: 用刮板抹平，入冰箱冷藏至凝固后，取出卷起即可

小貼士

魚(yú)膠粉制作山楂卷非?？焖?，但家庭若無(wú)魚(yú)膠粉，可將自制的山楂卷直接鋪入平盤(pán)，靜置陰涼地方24小時(shí)或以上，至表面完全風(fēng)干即可

山楂果醬調(diào)料調(diào)味零食堅(jiān)果干果藥食/中藥食材

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