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揚州風味小吃是揚州菜系的一個重要組成部分，2019年揚州榮獲聯(lián)合國教科文組織授予的“世界美食之都”稱號，是繼成都、順德、澳門后第四座入選的城市。那么揚州著名的小吃有哪些？本文MAIGOO小編盤點了揚州十大小吃排行榜，有揚州炒飯、揚州燙干絲、揚州三丁包子、黃橋燒餅、揚州灌湯包、揚州鹽水鵝、牛皮糖、四喜湯圓等揚州有名的小吃，其中揚州炒飯、揚州燙干絲、揚州三丁包子更是被評為江蘇省“中國地域十大名小吃”，而翡翠燒麥、揚州千層油糕被評為揚州糕點雙絕，去揚州旅游推薦大家可以嘗嘗這些特色美食小吃。

揚州歷史悠久、文化昌盛，是全國首批24座歷史文化名城之一。揚州的美景與美食俱佳，揚州菜又稱淮揚菜、維揚菜，其選材講究、制作精細、口味南北皆宜，是中國傳統(tǒng)四大菜系之一的淮揚菜重要組成部分，那么揚州代表性菜品有哪些呢？揚州十大特色菜包括獅子頭、大煮干絲、三套鴨、文思豆腐、烤方、炒蝦蟹、熗虎尾、揚州炒飯、火腿酥腰、拆燴鰱魚頭等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大有名的特色維揚菜排行，了解去揚州必吃的十大美食名菜都有哪些吧。

江都區(qū)，隸屬于江蘇省揚州市，因“江淮之水都匯于此”而得名，這里美食眾多，吸引了大批游客前來品嘗。那么，去揚州江都旅游，有哪些小吃值得推薦呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大最有名的江都小吃盤點，包括了翡翠燒麥、蛤蟆方酥、蒲包肉、小紀熬面、丁溝水餃、江都小籠包子、筍肉鍋貼、揚州餅、龍抱鳳蛋、邵伯龍蝦等。下面，一起來看揚州江都特色美食推薦及其相關(guān)知識吧！

江都區(qū)歸揚州市管轄，這里歷史悠久，美食也極富特色，十分多元，讓眾多旅客流連忘返。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的江都經(jīng)典名菜盤點，包括了龍抱鳳蛋、宜陵香辣螺螄、嘶馬拉豆腐、永安紅燒肉、邵伯龍蝦、昭關(guān)鹽水鵝、大橋燒河豚、吳堡燒全鵝、武堅泥鰍、樊川小肚等。下面，一起來看揚州江都十大名菜名單及其相關(guān)知識吧！

淮揚菜是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，發(fā)源于揚州、淮安?；磽P菜始于春秋，興于隋唐，盛于明清，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。不像川菜的麻辣和魯菜的醇厚，淮揚菜似一個大家閨秀，形態(tài)精致，滋味醇和，細致精美，格調(diào)高雅。下面MAIGOO美食小編為大家盤點了經(jīng)典淮揚菜代表菜做法大全，學會了飯店都不去了。