麻橛的簡介

中國民俗學家容媛（容庚妹妹）在1939年“元旦后三日寫于東莞”的 《東莞舊歷年例》 說：“麻葛，以黃沙糖煮炒糯米粉，熟時切成欖尖形。”

據(jù)了解，麻橛常常是在炒糯米粉中，拌入炒花生研碎，還可以加入適量芝麻。

一粒粒麻橛大小相近，一般也就2-3公分長，如欖尖形，即菱形。

一把麻橛在手，往往相桑相連，成方勝（四方端正）圖案。

菱形相套，中國民間稱為方勝圖案，用于建筑（窗欞）、什器、服飾，婦女用作首飾，寓意為方正無邪，同心合意，優(yōu)勝吉祥。