可以補(bǔ)鈣。香酥魚骨頭由魚骨制作而成,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有鈣、磷、鈉、鎂等礦物質(zhì)元素。魚骨酥含有較為豐富的鈣質(zhì),如果正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,適當(dāng)食用魚骨酥,通常能夠吸收其中的鈣質(zhì),有助于促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
1、補(bǔ)鈣:
魚骨一般是魚的骨頭,其中含有大量的微量元素以及鈣質(zhì),平時(shí)適量吃一些可以補(bǔ)充身體所需要的微量元素以及鈣元素,對(duì)維持身體健康有一定的幫助。
2、促進(jìn)骨骼發(fā)育:
由于能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的鈣質(zhì),所以可以在一定程度上促進(jìn)骨骼的發(fā)育,對(duì)身體健康有一定的好處,因此對(duì)于正在發(fā)育時(shí)期的少年以及中老年人都可以應(yīng)用。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥:
魚骨中含有的微量元素可以促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,所以比較適用于老人,起到預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
香酥魚骨頭的熱量還是比較高的,一般都是400大卡每百克以上。
魚骨酥中的脂肪含量相對(duì)較高,過(guò)量食用魚骨酥容易攝入較多的油脂。如果機(jī)體無(wú)法消耗攝入的油脂,可能堆積于體內(nèi),容易出現(xiàn)肥胖的情況,還可能會(huì)誘發(fā)高血壓、冠心病等疾病。為保證身體健康,建議適當(dāng)控制魚骨酥的攝入量。