一、食用香辛料會導(dǎo)致過敏嗎

對于敏感體質(zhì)的人來說，需要注意日常食用和接觸到的各種物品，尤其是過敏原比較多的朋友，不然就會出現(xiàn)過敏癥狀，那么吃香辛料會過敏嗎？

香辛料的種類眾多，具有芳香和辛香，有揮發(fā)油和辣味成分，對于部分特殊人群而言，可能造成過敏，比如有的人對辣味過敏，如果吃了辣椒、姜、胡椒、花椒等有熱感和辛辣感的香辛料，很可能就會出現(xiàn)過敏癥狀。

吃香辛料過敏的癥狀一般表現(xiàn)為皮膚過敏，即皮膚上起小紅疹，發(fā)癢等，過敏比較厲害的話可能會出現(xiàn)更嚴(yán)重的狀況。

二、香辛料過敏怎么辦

日常烹飪過程中會使用多種香辛料，對于易過敏人群而言，要注意去醫(yī)院排查過敏原，平時注意遠(yuǎn)離過敏原，對香辛料過敏則要在烹飪中避免加入香辛料，如果出現(xiàn)過敏癥狀的話，要及時處理，那么吃香辛料過敏怎么弄呢？

1、初次過敏或體質(zhì)較好的朋友一般過敏癥狀不會很嚴(yán)重，如果過敏癥狀不是很嚴(yán)重的話，停止食用，等待過敏癥狀消除即可。

2、過敏癥狀比較嚴(yán)重的話，建議到小區(qū)附近的藥店或診所，讓醫(yī)生看看，有必要的話，可以服用撲爾敏等抗過敏藥品治療。

3、如果過敏癥狀非常嚴(yán)重，那就需要去醫(yī)院治療了。

個人對香辛料過敏的話，平時還是要多注意一些，即使過敏癥狀并不嚴(yán)重，也要盡量避免食用會導(dǎo)致過敏的香辛料，以免影響身體健康。