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六堡茶和熟普洱的區(qū)別有哪些 六堡茶和普洱茶哪個(gè)好

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摘要:六堡茶和普洱熟茶長得像,口感和功效方面也有相像的地方,很多朋友會(huì)搞混,實(shí)際上六堡茶和熟普洱的區(qū)別還是很大的,主要區(qū)別在于產(chǎn)地、原料、歷史、工藝、滋味、外形等多個(gè)方面。六堡茶和普洱茶對比起來,雖然名氣和飲用人群都不如,但其歷史價(jià)值與品質(zhì)并不比普洱茶差,兩種茶沒有好壞之分,主要是看個(gè)人的喜好。下面一起來了解一下六堡茶和熟普洱的區(qū)別吧。

一、六堡茶和熟普洱的區(qū)別有哪些

六堡茶和普洱熟茶都是同屬后發(fā)酵工藝的茶類,不僅長得像,在滋味口感、功效作用方面也有不少相似之處,不過二者之間的區(qū)別還是很明顯的:

1、產(chǎn)地不同

六堡茶又稱廣西六堡茶,是產(chǎn)自廣西梧州六堡鎮(zhèn)的茶葉;普洱熟茶產(chǎn)地廣泛,主要產(chǎn)地為云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。

2、原料不同

六堡茶的原料來源于廣西梧州市行政轄區(qū)內(nèi)的中小葉種、蒼梧群體種,多采用灌木型中葉種;普洱茶的原料來源于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),以云南喬木大葉種為主。

3、歷史不同

六堡茶是名副其實(shí)的歷史名茶,距今有一千多年的歷史,茶品的種類與成熟度表現(xiàn)更高;熟普洱則年輕很多,直到20世紀(jì)70年代才出生。

4、工藝不同

六堡茶熟茶經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥工序,前后有兩次發(fā)酵,最后經(jīng)過蒸壓陰干而成,在毛茶制作階段就進(jìn)行渥堆發(fā)酵了;普洱熟茶在殺青、揉捻后,則是將茶青曬干成曬青毛茶,然后再進(jìn)行渥堆,前后只經(jīng)一次后發(fā)酵,最后蒸壓后烘干而成。

5、滋味不同

廣西六堡茶典型的香氣是檳榔香、松木煙味或陳香、果甜香,湯色紅濃,色澤黑潤,滋味甘醇爽口;普洱熟茶湯色褐紅,類似“豬肝色”,香氣以陳香、藥香、糯米香居多。

6、外形不同

六堡茶條索較為粗壯,且往往帶有茶梗葉底以黑褐色為主;普洱熟茶則條索顯得更加肥壯,茶梗一般比較少,葉底以褐紅色為主。

二、六堡茶和普洱茶哪個(gè)好

和普洱茶相比,六堡茶的名氣要小一些,飲用人群方面普洱茶也比六堡茶更廣,不過這并不代表普洱茶比六堡茶更好。

實(shí)際上,六堡茶和普洱茶各有千秋,滋味各異,而且均有很好的藥理作用,六堡茶作為一種歷史名茶,歷史價(jià)值與品質(zhì)并不低于普洱茶。當(dāng)然,不同的人對于茶葉的喜好有所不同,因此六堡茶和普洱茶哪種更好,主要還是看自己的喜好,可以兩種茶都買一些來試喝,然后選擇自己喜歡的。

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