一、進(jìn)口牛奶可以加熱喝嗎

進(jìn)口牛奶一般是常溫奶，可以直接喝，不過(guò)有的朋友比較喜歡喝熱牛奶，那么進(jìn)口牛奶能加熱嗎？

一般來(lái)說(shuō)，進(jìn)口牛奶和國(guó)產(chǎn)牛奶一樣，都是可以加熱喝的，不過(guò)通常不建議加熱喝，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中主要有蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在將近50度左右會(huì)開(kāi)始變性，溫度達(dá)到60攝氏度時(shí)會(huì)明顯變性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。因此如果水溫過(guò)高，就會(huì)導(dǎo)致牛奶中的營(yíng)養(yǎng)流失。

如果要加熱進(jìn)口牛奶的話(huà)，注意用溫水加熱，溫度不宜超過(guò)50攝氏度，以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。

二、進(jìn)口純牛奶怎么加熱

進(jìn)口牛奶是可以加熱喝的，如果喜歡喝熱牛奶的話(huà)，可以采用以下幾種方法加熱：

1、隔水加熱

準(zhǔn)備材料：一個(gè)大碗（夠容納一盒牛奶）、一壺?zé)崴?。將進(jìn)口牛奶直接放入大碗中，壺里加水煮沸，放置幾分鐘，等冷卻到50~60攝氏度，將熱水倒入碗中（熱水要淹沒(méi)牛奶盒頂部），一般浸泡5分鐘左右即可，中途拿出牛奶搖晃一下，方便加熱均勻。 如果是大盒裝的牛奶，可以先將牛奶倒入玻璃或陶瓷杯中，將杯子放到熱水里加熱即可。

2、奶鍋煮

將進(jìn)口牛奶倒入奶鍋中，中火加熱；煮的過(guò)程中需要一直攪拌，動(dòng)作溫和，不要攪起泡沫；當(dāng)牛奶熱到冒出第一個(gè)泡泡，將要沸騰時(shí)，即可關(guān)火不必煮沸，這樣能盡量避免牛奶中維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的損失。

3、微波爐加熱

進(jìn)口牛奶放微波爐加熱的話(huà)要注意，不能直接連包裝一起放進(jìn)去，要將牛奶倒入微波爐專(zhuān)用的容器內(nèi)，再用微波爐加熱。一般來(lái)說(shuō)，用微波爐加熱250毫升左右的牛奶，設(shè)定中火或低火加熱1分鐘左右即可。 這種加熱方法速度最快，但風(fēng)險(xiǎn)較高，易造成牛奶受熱不均，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)有損失。