一、植物黃油保質(zhì)期多久

植物黃油是用牛奶經(jīng)過加工之后的固態(tài)油脂，是一種調(diào)味品，主要用于烘焙，那么你知道植物黃油保質(zhì)期多久嗎？

目前植物黃油或人造黃油的構(gòu)造獨(dú)特，所以保質(zhì)期一般是半年到一年時(shí)間，但千萬要注意，黃油不可以和其他大味道的食品放在一起哦，不然取出來以后黃油雖然沒過期但是沾上其他味道真的非常不好。

二、植物黃油怎么保存

植物黃油保質(zhì)期一般是半年到一年，不算太長，如果不好好保存的話，保質(zhì)期也是會(huì)縮短的，那么究竟植物黃油怎么保存呢？

冷凍保存：將黃油分割成適量的小塊，包裹好后放入密封袋中，放入冰箱冷凍保存。這樣可以保持較長時(shí)間的新鮮度。

具體的步驟為：

1、刀具提前消毒。

2、黃油提前軟化，切厚片。

3、用保鮮膜墊著黃油，用刀劃格子，注意不要?jiǎng)潝帱S油。

4、用保鮮膜包好黃油。

5、用密封袋雙層密封好，防止冰箱串味。放進(jìn)冰箱冷凍保存，避免多次取出軟化造成黃油變質(zhì)。

6、用多少取多少出來軟化，軟化速度快，更衛(wèi)生方便！

三、植物黃油過期了還能吃嗎

冷凍的植物黃油過期了還能吃嗎這個(gè)問題，相信一些有知識的人都知道是不能夠吃的，因?yàn)槊總€(gè)東西都有它一定的保質(zhì)期存在，而脫離保質(zhì)期的東西，或多或少是有質(zhì)變反應(yīng)的，這些東西吃了之后，對我們?nèi)梭w是有很大影響的，所以為了自己能夠有一個(gè)良好的身體，建議還是不要吃過期的植物黃油。