一、金針菇零食熱量高不高

金針菇口感脆爽，非常好吃，還有著豐富的營養(yǎng)價值。金針菇不僅可以烹飪做成各種各樣的美食，也可以做成小零食供大家食用。我們經常在超市或者商店看見一小包的金針菇零食，大多數(shù)都是油泡的，很多人喜歡吃，但是又擔心熱量高，那么究竟金針菇零食熱量高不高呢？

金針菇熱量是比較低的，而且是屬于一種低熱量的食物，一般每100克金針菇當中的熱量大概在32大卡。但是這種零食的包裝，加上油，各種佐料，熱量就比較高，而且速食的東西有很多有防腐劑，還是少吃最好。

二、金針菇零食減肥可以吃嗎

前文已經簡單了解到，金針菇零食熱量在同類型食品中算是比較低的，因此金針菇零食減肥也是可以吃的，此外金針菇屬于粗纖維、熱量比較低的菌類，而且有比較好的飽腹感。如果和蛋白質一起吃，滿足營養(yǎng)均衡的同時，會有比較好的飽腹感，可以適當減少碳水化合物，即主食的攝入。但是，減肥不能只吃金針菇零食，其他的香菇、木耳、蘑菇等菌類，以及其他的綠色蔬菜，都可以適當選擇。

減肥的每一餐都要注意合理的搭配，多吃一些綠葉蔬菜和菌類，再吃足量的蛋白，最后少吃一點雜糧的主食，這樣既能滿足減少熱量攝入的需求，也有比較好的飽腹感，長期堅持，減肥效果就會比較明顯。