炎炎夏日,吃點什么好?這或許會是很多朋友們都會關(guān)心的事情。其實,夏季家常菜譜的種類有很多,對于不同口味的人或者不同人群來說,可以選擇的范圍也是相當(dāng)廣泛的。今天,小編就來為你盤點一下上班族、兒童、老人等不同人群的夏季食譜,希望你能在享受美味的同時也同樣保持健康的體魄!
夏季氣溫高,食物易變質(zhì)。給寶寶做輔食要選新鮮食材,像蔬菜、水果當(dāng)天購買,肉類現(xiàn)買現(xiàn)做,避免隔夜,防止寶寶食用后腸胃不適??梢远喑阅瞎现?、小米糊,質(zhì)地軟糯,能減輕寶寶腸胃負(fù)擔(dān),利于消化吸收。添加魚肉泥、蝦肉泥,富含優(yōu)質(zhì)蛋白。忌生冷油膩、辛辣刺激,同時也別給寶寶吃太燙輔食,以免燙傷口腔和食道。
夏季氣溫高,產(chǎn)婦胃腸功能較弱,宜選擇清淡、易消化的食物,如粥、面條、蒸蛋羹等。產(chǎn)婦需補充優(yōu)質(zhì)蛋白,促進傷口愈合與體力恢復(fù)。宜選擇易消化吸收的蛋白質(zhì)來源,如雞蛋、鯽魚、瘦肉、雞肉等。夏季忌食冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋、生冷涼拌菜等,以免損傷脾胃,影響惡露排出,忌食堅硬粗糙食物,以免損傷牙齒,不宜吃大量味精,不宜一次性大量飲水。