銀耳羹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 銀耳羹的功效與作用
銀耳羹是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的美食,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、降低血脂、美容養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)肺、增強(qiáng)免疫力的作用。銀耳羹適合大多數(shù)人群食用,尤其適合肺熱咳嗽、皮膚干燥、胃腸功能不佳以及免疫力較低的人群。孕婦、老人和小孩也可以適量食用,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。