久草视频污在线观看|亚洲熟女丝袜AV|中国三级在线免费|在线免费牛牛AV|日韩无码青青草原|国产V日产∨综合V精品视频|98超碰资源人人|久久久久久久探花蜜蜜蜜|久久小视频免费在|亚洲日韩欧美国产网站

★★★

忻州十大小吃 忻州有什么名小吃 忻州特色小吃排行

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員403號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)語
一方水土養(yǎng)一方人,不同的地理歷史環(huán)境造就不同的風(fēng)俗人情,也形成了不同的特色美食。而忻州地處晉北咽喉之處,歷史上屬于胡漢交融地帶,產(chǎn)生了多種多樣的美食小吃。那么,忻州名小吃有哪些?MAIGOO小編整理了忻州十大小吃,有忻州瓦酥、神池月餅、寧武一窩絲、定襄黃燒餅、保德油糕等忻州著名糕點(diǎn)小吃,還有保德碗托、定襄蕎面河撈、忻州高粱面魚魚、五臺砍三刀、河曲酸撈飯、代州面麻片等忻州特色小吃,一起來看看忻州名吃吧。
忻州十大小吃

忻州十大特色小吃榜單,MAIGOO網(wǎng)編主要依據(jù)忻州地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“山西名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅游小吃”、“忻州十大特色小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請 推薦入榜/提交>>

忻州十大小吃
忻州十大特色小吃
碗托,又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脫、碗團(tuán)”,是山西流傳千年的傳統(tǒng)面食小吃。山西碗托尤以平遙大和碗禿、保德碗坨、柳林碗團(tuán)最為有名,其中,保德碗托是山西忻州保德縣的一種傳統(tǒng)小吃,保德縣出產(chǎn)烏麥,所制作蕎面碗托,外表晶瑩光亮,粉白微青,質(zhì)地精細(xì),吃起來柔軟、細(xì)嫩,清香利口,成為忻州地區(qū)特色風(fēng)味小吃。保德碗托宜涼調(diào),宜熱燴,或澆以素湯,或拌以肉醬,都是待客之名吃。保德碗托還被忻州市商務(wù)局評為“忻州十大特色小吃”。 【 詳細(xì)>>】
忻州瓦酥是忻州著名的傳統(tǒng)點(diǎn)心,制作始于明末清初,至今已有三百多年歷史,因其形似瓦片而得名。其質(zhì)酥脆,味甜香郁,堪稱爐食中之一絕,也是忻州特色美食小吃之一。忻州瓦酥制作工藝非常考究,主要以精粉,雞蛋,食油和砂糖為原料,制作時(shí)先取蛋黃、精粉、食油和砂糖和面,然后用面棍搟開切成瓦酥條狀,再放入專用模具內(nèi)磕制成形,成形時(shí)再經(jīng)油炸,出鍋后壓制成瓦狀即成。做好的瓦酥呈金黃色,口感酥脆香甜,深受人們的喜愛,而且便于攜帶,久放色味不變,也是忻州著名的特產(chǎn)糕點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
3、定襄蕎面河撈
忻州十大特色小吃
定襄蕎面河撈,也有叫蕎面饸饹,是忻州定襄傳統(tǒng)地方小吃,因制作時(shí)需要把河撈床架在大鍋上,鍋里煮開了水,壓好的河撈直接進(jìn)鍋,煮熟后撈出,就像從河里撈出來一樣,故名“蕎面河撈”。早在明末,定襄的蕎面饸饹就以其獨(dú)特的風(fēng)味享譽(yù)忻州。正宗的定襄蕎面河撈選料精細(xì),除了不同口味的臊子外,還要搭配當(dāng)?shù)赜眯∶?、醋曲和米糠釀制而成的“特制醋”——米醋,這樣的蕎面河撈湯清味美,濃香宜人。蕎面河撈趁熱吃,口感更好,爽口有韌勁。定襄蕎面河撈還被忻州市商務(wù)局評為“忻州十大特色小吃”。
神池月餅是山西忻州神池縣的中秋節(jié)特色美食,以香鮮酥甜聞名山西,以其“皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變”的特點(diǎn)而深受晉陜蒙一帶民眾的喜愛。神池月餅制作工藝非常考究,主要以胡麻油,白面,食糖為原料,制作時(shí)再配以玫瑰、青紅絲、核桃仁花、葡萄干和芝麻等食材為輔料,最后采用傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝精制而成。神池月餅先后被認(rèn)定為“山西名小吃”、“山西名點(diǎn)”,其制作技藝入選山西省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄擴(kuò)展項(xiàng)目。 【 詳細(xì)>>】
原平鍋魁因在歷史上奪得當(dāng)?shù)貭t食之魁而得名,具有香、甜、酥、脆的特點(diǎn),在晉西北一帶頗為著名,是山西忻州原平縣一種烤制的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。原平鍋魁制作歷史悠久,至今已有300余年,依據(jù)裹皮與不裹皮分為中空鍋魁和實(shí)心鍋魁,其制作工藝也相當(dāng)講究,制作時(shí)先將1斤面抽1兩做餡面,余下2兩做肥面,7兩加堿飴合成軟面,餡配置好后,開酶捏成,而后上爐燙烤即成。原平鍋魁種類很多,比較常見的為甜餡鍋魁,還有玫澄鍋魁、鮮肉鍋魁等。 【 詳細(xì)>>】
6、寧武一窩絲
寧武一窩絲,也叫做盤絲餅,是忻州寧武縣的特色小吃,曾經(jīng)是高級宴席的甜點(diǎn),以酥、脆、香的特點(diǎn)而深受人們喜愛。寧武一窩絲分為甜的和咸的兩種,甜口味的是使用白糖制作,而咸口味的則是使用食鹽制作。其做法是將食鹽或白糖用水化開,然后與面和好,醒面,再拉成細(xì)絲,蘸上胡油后團(tuán)圓成形,再用火烤或者是烙制成餅。制作好的一窩絲具有色淡黃,味甘甜,質(zhì)酥脆的特色,鮮食時(shí)甜綿可口,干食時(shí)酥脆清香。
7、忻州高粱面魚魚
高粱面魚魚是山西晉中、呂梁、晉北忻州地區(qū)百姓粗糧細(xì)作的經(jīng)典面食,尤其是忻州一帶,是忻州地區(qū)特色風(fēng)味小吃。忻州高粱面魚魚是用普通高梁經(jīng)過淘煮漂晾碾磨成面,用開水和好,人工搓成的。搓成的魚魚兒一般有高粱米粗細(xì),盤起來放在一起長短一致,粗細(xì)均勻。高粱面魚魚蒸熟后,配以羊肉或西紅柿湯調(diào)和,清爽利口,別具風(fēng)味。
8、定襄黃燒餅
定襄黃燒餅是一種面制爐烤的實(shí)心扁圓形餅子,是忻州地區(qū)極具地方特色的傳統(tǒng)美食小吃。定襄黃燒餅制作工藝起源于清末,為純手工捏制,配料采用當(dāng)?shù)貥O負(fù)盛名的神池胡麻油與窯頭山天然蜂蜜等原料調(diào)配而成。剛出爐的黃燒餅色澤金黃,香味四溢,勾人食欲;入口時(shí),酥而不脆,甜而不膩,回味無窮。定襄黃燒餅于2013年被山西省商務(wù)廳評為“山西十大特色名餅”,2015年黃燒餅制作技藝入選為“忻州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”。
五臺砍三刀,又名油食兒、油布袋,是山西忻州五臺山傳統(tǒng)面食小吃。因烹制時(shí),為使麻油滲入其中,要在上面砍三刀,故稱“砍三刀”,色呈金黃,綿甜利口??橙妒且环N粗糧細(xì)作的食品,每年年關(guān),家家制作,戶戶蒸食,代代相傳,至今已有300多年的歷史,為五臺山人春節(jié)期間的特色美食之一。 【 詳細(xì)>>】
繁峙疤餅,又稱石頭餅、籽餅,是山西忻州繁峙縣特色風(fēng)味餅食,始制于明代,也是忻州著名的傳統(tǒng)小吃。繁峙疤餅制作工藝非常簡單,主要以精面粉、芝麻油、雞蛋、白糖為原料,制作時(shí)先將和好的面搟成半尺左右的薄餅,然后放置在鐵鍋內(nèi)烘烤,最后在鐵鍋內(nèi)鋪一層硼砂,放一層餅,進(jìn)行烙熟即可。做好的疤餅呈金黃色,食用時(shí)酥脆香甜,口感松軟,別有一番滋味。如今,在忻州的大街小巷還時(shí)常能看到繁峙疤餅,離老遠(yuǎn)就能聞到一股濃郁奶香味。 【 詳細(xì)>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會追責(zé)到底。 推薦入榜>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>>
最新評論
相關(guān)推薦
忻州市5A景點(diǎn) 忻州5a景區(qū)有哪些 忻州國家級5A景區(qū)名單
忻州市,簡稱“忻”,山西省地級市,位于山西省中北部,北隔長城攬?jiān)扑?,南界石嶺通太原,西帶黃河望陜蒙,東臨太行連京冀,是"中國八音之鄉(xiāng)"、“中國雜糧之都”、“雙擁模范城”、“國家智慧城市”。那么忻州5a景區(qū)有哪些?本文為您介紹一下忻州5A景點(diǎn),并分享忻州5A級景區(qū)名單,一起來看看詳細(xì)介紹。
山西忻州有什么特色菜?十大代表性忻州名菜盤點(diǎn)
忻州,位于山西省中北部,歷史上屬于胡漢交融地帶,美食種類豐富,兼容并存。那么,忻州市有什么名菜美食推薦呢?MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大代表性忻州名菜盤點(diǎn),包括了定襄蒸肉、忻州莜面窩窩、河曲酸撈飯、忻州高粱面魚魚、偏關(guān)豆腐、保德羊雜碎、神池三八席、代縣鰲魚、五寨燴菜、燉肉罐子等。下面,一起來看忻州十大特色美食推薦及其相關(guān)知識吧!
特色名菜 忻州市 ★★★
1130 1
忻州市十大律師事務(wù)所排行榜 山西忻州律師所哪家比較好
忻州市位于山西省中部,為忻州地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,是一個(gè)以輕工業(yè)為主,相應(yīng)發(fā)展建材工業(yè),服務(wù)于能源重化工基地建設(shè)的新型城市。隨著經(jīng)濟(jì)增長,忻州律師事務(wù)所也不斷增多。那么忻州市哪家律師事務(wù)所比較好、規(guī)模較大呢?下面Maigoo小編盤點(diǎn)出了忻州市十大律師事務(wù)所排行榜,上榜的有山西神業(yè)律師事務(wù)所、山西天秀律師事務(wù)所、山西云中律師事務(wù)所、山西三眾律師事務(wù)所、山西惠勝昌律師事務(wù)所、山西汾河律師事務(wù)所、山西五峰律師事務(wù)所等知名律所,讓我們一起來了解下這些律所吧!
律師事務(wù)所 忻州市 ★★★
1866 8
忻州市機(jī)動車檢測站地址名單 忻州市有哪些機(jī)動車檢測站 忻州汽車年檢在哪里
忻州市有多少家機(jī)動車檢測站?很多想給汽車做年檢的用戶會在網(wǎng)上參考各類忻州機(jī)動車檢測站做為參考,那么忻州市出名的機(jī)動車檢測站你了解多少呢?下面買購網(wǎng)編輯通過研究整理了機(jī)動車檢測站的各項(xiàng)名單數(shù)據(jù),盤點(diǎn)整理出了忻州市機(jī)動車檢測站部分名單名錄。頁面名單僅展示本站收錄的部分?jǐn)?shù)據(jù),表格排名不分先后不作排名依據(jù),僅供參考使用,希望能幫到您。
忻州市代理記賬機(jī)構(gòu)名單 忻州代理記賬公司名錄
忻州代理記賬公司有哪些?代理記賬機(jī)構(gòu)是指依法經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立從事代理記賬業(yè)務(wù)的中介機(jī)構(gòu),主要包括代理記賬公司、會計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所以及具有代理記賬資格的其他社會咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)等。有不少中小企業(yè)為了節(jié)約成本在企業(yè)稅務(wù)申報(bào)和賬務(wù)上選擇了代理記賬公司,下面買購網(wǎng)編輯盤點(diǎn)整理出了忻州市代理記賬機(jī)構(gòu)部分名單名錄,分別有忻州眾博財(cái)稅服務(wù)有限公司、忻州壹諾財(cái)稅服務(wù)有限公司、忻州市孟氏會計(jì)服務(wù)有限公司等。頁面名單僅展示本站收錄的部分?jǐn)?shù)據(jù),表格排名不分先后不作排名依據(jù),僅供參考使用,希望能幫到您。
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦