龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井（蕭山、富陽(yáng)）、越州龍井（紹興地區(qū)：包括新昌縣（大佛龍井）、嵊州市（越鄉(xiāng)龍井））三種，除了杭州市西湖區(qū)所管轄的范圍（龍井村梅家塢至龍塢轉(zhuǎn)塘 十三個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)）的茶葉叫作西湖龍井外，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱(chēng)為浙江龍井茶。 【 詳細(xì)>>】

杭州絲綢，歷史悠久，質(zhì)地輕軟，色彩綺麗，品種繁多，有綢、緞、綾、絹等十幾類(lèi)品種，最著名的品牌有長(zhǎng)城、喜得寶、萬(wàn)事利、凱地、大絲煌等。如今杭州常年生產(chǎn)綢、緞、棉、紡、縐、綾、羅等十四個(gè)大類(lèi)，二百多個(gè)品種，二千余個(gè)花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生，許多產(chǎn)品榮獲國(guó)家部?jī)?yōu)或省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界上100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。杭州絲綢首推都錦生，都錦生絲綢廠(chǎng)創(chuàng)立于1922年，曾是中國(guó)最大的絲綢工藝品生產(chǎn)的出口企業(yè)。 【 詳細(xì)>>】

紹興釀酒，歷史悠久，馳名中外。早在吳越之戰(zhàn)時(shí)，越王勾踐出師伐吳前，以酒賞士，留下“一壺解遣三軍醉”的千古美談。在南北朝時(shí)期，黃酒已被列為貢品。“汲取門(mén)前鑒湖水，釀得紹酒萬(wàn)里香”。世界上三大釀造酒——黃酒、啤酒和葡萄酒，唯黃酒源于中國(guó)，且無(wú)出其右，世上獨(dú)步。紹興酒原指出于紹興之酒，主要指四個(gè)品種，即元紅酒、加飯（又稱(chēng)花雕）酒、善釀酒、香雪酒。元紅酒因過(guò)去在壇壁外涂刷朱紅色而得名。系紹興酒中歷史最早，普及最廣的酒種，為干型黃酒。 【 詳細(xì)>>】

三門(mén)青蟹，學(xué)名為鋸緣青蟹，俗稱(chēng)蝤蛑，產(chǎn)自浙江中部沿海的三門(mén)灣畔，適溫范圍7～37℃，鹽度2.6～55‰，肉食性營(yíng)穴居，晝伏夜出。三門(mén)青蟹種質(zhì)資源純正，生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有極高的藥用價(jià)值和美容功效，先后榮獲“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”、“中國(guó)著名品牌”、“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)三門(mén)青蟹實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

仙居楊梅是浙江省臺(tái)州市著名特產(chǎn)之一，是中國(guó)最為著名的楊梅之一。仙居楊梅產(chǎn)于人稱(chēng)仙人居住的地方、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——浙江省仙居縣。全縣全面實(shí)施“楊梅梯度開(kāi)發(fā)”工程，利用海拔高差來(lái)拉長(zhǎng)楊梅的采收期。在低山、低丘上發(fā)展早熟的荸薺種楊梅，6月中旬就成熟上市，在中高山區(qū)發(fā)展東魁楊梅等晚熟品種，7月中下旬成熟上市，將楊梅采收期延長(zhǎng)到2個(gè)多月。經(jīng)與上海、浙江農(nóng)科院、浙江大學(xué)等科究單位聯(lián)合開(kāi)發(fā)保鮮技術(shù)，在不使用任何保鮮劑和情況下，保鮮期延長(zhǎng)10天以上。 【 詳細(xì)>>】

金華火腿又稱(chēng)火朣，是金華地方傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，與西湖龍井、紹興黃酒并列為譽(yù)滿(mǎn)全球的浙江“三寶”，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是浙江著名的特產(chǎn)美食。作為金華地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，金華火腿始于唐而盛于宋，有著1200多年的歷史，以色、香、味、形，“四絕”而著稱(chēng)于世，2008年其制作工藝被列入國(guó)家非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)目錄。 【 詳細(xì)>>】

馬蹄草，又名西湖莼菜，水蓮葉，屬藥毛茛科、莼屬濕生草本植物。直立莖，高15～30cm，質(zhì)柔軟，被疏生細(xì)毛。葉稀疏而互生，纖細(xì)，被短柔毛，基部有托葉鞘。有治跌傷、扭傷，明顯的抗炎作用。生長(zhǎng)于海拔350—2080米的山坡、路旁、蔭濕地、水溝和溪邊草叢中。生性強(qiáng)健，種植容易，繁殖迅速，水陸兩棲皆可。走莖發(fā)達(dá)，節(jié)間長(zhǎng)出根和葉。葉圓形盾狀，具長(zhǎng)柄、波浪緣，夏秋開(kāi)小小的黃綠色花。性喜溫暖潮濕，栽培處以半日照或遮陰處為佳，忌陽(yáng)光直射。 【 詳細(xì)>>】

千島湖有機(jī)魚(yú)是全國(guó)首家通過(guò)國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證的有機(jī)魚(yú)，千島湖也是全國(guó)第一個(gè)有機(jī)魚(yú)養(yǎng)殖基地，有機(jī)魚(yú)是指來(lái)自有機(jī)生產(chǎn)體系，按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的魚(yú)類(lèi)。有機(jī)魚(yú)的生產(chǎn)遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，在生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中不使用化學(xué)合成物質(zhì)和不利用離子輻射技術(shù)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，有完整的跟蹤記錄，并通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。此外，有機(jī)魚(yú)生產(chǎn)必須在無(wú)污染的水體中進(jìn)行。千島湖有機(jī)魚(yú)為野生，自然生長(zhǎng)，不吃任何飼料。而且千島湖是中國(guó)最大的國(guó)家森林公園，這里有成千上萬(wàn)公頃的松林，每到春天，漫山遍...野的松花粉紛紛散落，這滋陰壯陽(yáng)的松花粉為千島湖的有機(jī)魚(yú)提供了天然的補(bǔ)品。因此，千島湖的有機(jī)魚(yú)除了味美，而且大補(bǔ)。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

奉化水蜜桃是浙江寧波奉化特產(chǎn)之一，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)史料記載，奉化栽桃已有2000多年歷史，水蜜桃已經(jīng)成為奉化市的傳統(tǒng)名果，也是中國(guó)四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃之一。2002年08月29日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“奉化水蜜桃”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。以其果型美觀(guān)、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶，馳名于海內(nèi)外。其中林家村、沙堤村和新建村是較為有名的3個(gè)水蜜桃專(zhuān)業(yè)村。 【 詳細(xì)>>】

龍泉青瓷是非常具有中國(guó)特色傳統(tǒng)瓷器珍品，是麗水龍泉特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是浙江著名的傳統(tǒng)工藝品，其傳統(tǒng)燒制技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。浙江是青瓷的發(fā)祥地，而龍泉窯是青瓷窯系杰出代表，有著悠久的歷史，始于1700多年前，宋代達(dá)到鼎盛。龍泉青瓷的外表極具典雅、清淳的特點(diǎn)，色澤純潔斑斕。它分為“哥窯”與“弟窯”，哥窯青瓷的釉層飽滿(mǎn)豐厚，釉澀清灰淡雅；弟窯青瓷則以晶瑩潤(rùn)澤的青釉聞名。 【 詳細(xì)>>】