宣酒,安徽省宣城市特產(chǎn),安徽名酒排行榜前十名,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,先后榮獲“首屆安徽省十大強(qiáng)省品牌”、“中國(guó)十大最具增長(zhǎng)潛力的白酒品牌”、“中國(guó)小窖釀造白酒領(lǐng)袖品牌”等稱(chēng)號(hào)。據(jù)maigoo編輯了解,宣酒,源于唐代紀(jì)叟老春酒,具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調(diào)”之風(fēng)格,核心技術(shù)江南小窖古法釀造技藝已入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,被中國(guó)著名白酒專(zhuān)家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖訓(xùn)等譽(yù)之為“宣酒特貢,小窖綿柔,巧奪天工,江南一絕”。
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