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【安徽美食攻略】十大徽菜 名小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號美食等一覽

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導(dǎo)
安徽飲食文化大體分為皖南、沿江、沿淮三類,總體上講究原汁原味、酥嫩香鮮、濃淡適宜,同時又各具特色。安徽美食眾多,如果你去到安徽,就一定要吃吃地道的安徽美食。本文MAIGOO小編整理了安徽名菜、小吃、特產(chǎn)、老字號餐館、美食街等有關(guān)安徽美食的名單,帶你去領(lǐng)略舌尖上的安徽。
安徽十大美食
安徽十大特色菜

徽菜是中國八大菜系之一,安徽菜系的主要代表。起源于黃山歙縣一帶,以烹制山珍野味、講究食補(bǔ)而著稱,已有千年歷史。其主要特色為“三重”,即重油、重色、重火功,講究色、香、味、形,注重保持原汁原味,不僅體現(xiàn)了徽味的古樸典雅,而且香氣四溢,誘人食欲。

安徽十大名菜
安徽十大名宴
全魚宴
安徽有哪些有名的筵席?全魚宴是安徽蕪湖地方名宴。蕪湖毗鄰長江,長江、青弋江穿城而過,境內(nèi)河湖密布,水...
安徽十大家常菜
安徽十大小吃

安徽省小吃點(diǎn)心種類繁多,既有制作精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特的名點(diǎn),也有營養(yǎng)豐富、制作比較簡易的大眾化點(diǎn)心。但是小吃主要以面粉為原料,以牛羊肉及豬板油等為配料,口味偏重油膩。

安徽十大小吃
安徽十大面條
安徽十大特產(chǎn)

安徽省地處華東,長江、淮河流貫境內(nèi),淮北主產(chǎn)小麥及山芋、玉米、高粱等雜糧,皖中盛產(chǎn)大米、棉花、茶葉、水果等糧食和經(jīng)濟(jì)作物,皖江地區(qū)盛產(chǎn)河湖水產(chǎn)。為此安徽省的美食特產(chǎn)也是數(shù)不勝數(shù),其中黃山毛峰、滁菊、三潭枇杷等安徽特產(chǎn)都是送禮的不二之選。

安徽十大特產(chǎn)
安徽十大零食
徽州金絲琥珀蜜棗
金絲琥珀蜜棗是安徽徽州歙縣的特產(chǎn),也是中國蜜棗的珍品,原料產(chǎn)于歙縣杞梓里、三陽、英坑一帶?;帐矫蹢検?..
安徽十大名茶
安徽十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)
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頂市酥(紅包糖)
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玉條酥(家常糕點(diǎn))
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字豆糖(寓意吉祥)
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安徽十大名酒
安徽十大美食街

安徽有名的美食街在哪里?MAIGOO小編就為你整理了安徽十大美食街及排行榜,包含了安徽小吃街、夜市街等美食街,其中就有合肥淮河路步行街、合肥罍街、蕪湖鳳凰美食街、黃山屯溪老街-黎陽in巷、宿州云集美食街、淮北濉溪石板街、滁州宋城美食街、宣城北門老街等安徽著名的美食街。

01
綜合指數(shù):91.8
02
合肥罍街 中國特色美食名街國家級夜市街區(qū) 3A景區(qū)
綜合指數(shù):90.2
03
黃山屯溪老街-黎陽in巷 安徽十大特色美食體驗(yàn)街區(qū) 歷史名街
綜合指數(shù):88.5
04
阜陽管仲老街 安徽十大特色美食體驗(yàn)街區(qū)
綜合指數(shù):87.1
05
宿州云集美食街 安徽十大特色美食體驗(yàn)街區(qū)
綜合指數(shù):86.0
06
蕪湖鳳凰美食街 安徽省旅游美食示范街
綜合指數(shù):84.3
07
宣城鳳凰城美食街 安徽十大特色美食體驗(yàn)街區(qū)
綜合指數(shù):82.7
08
淮北濉溪石板街
綜合指數(shù):81.2
09
滁州宋城美食街
綜合指數(shù):79.6
10
安慶先鋒巷
綜合指數(shù):78.0
  • 寧國路
  • 亳州名吃一條街
  • 蚌埠華利小吃街
  • 官亭路
  • 宿州裕城街

研究聲明:安徽十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)安徽地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國家及人民政府評選的國家級、省級“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”名單,以及安徽省評選的“安徽特色餐飲街”“安徽省十大特色美食體驗(yàn)街區(qū)”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論交流。 為我喜歡的投票>>

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安徽十大老字號餐館

安徽著名的老字號餐館有哪些?同慶樓、蕪湖耿福興、淮南聚紅盛農(nóng)莊、蕪湖四季春、安慶麥隴香、合肥柏兆記等被評為中華老字號,而合肥劉鴻盛面館、蕪湖六朝居老面館、蚌埠同源茂飯莊等安徽老字號,上榜MAIGOO小編為你盤點(diǎn)的安徽十大老字號餐廳排行榜,一起來看看吧。

01
綜合指數(shù):92.0
02
蕪湖耿福興(1888年/中華老字號)
綜合指數(shù):90.3
03
淮南聚紅盛農(nóng)莊(1875年/中華老字號)
綜合指數(shù):88.6
04
蕪湖四季春(1910年/中華老字號)
綜合指數(shù):87.0
05
綜合指數(shù):86.0
06
合肥柏兆記(1904年/中華老字號)
綜合指數(shù):84.5
07
合肥劉鴻盛面館(1873年/安徽老字號)
綜合指數(shù):82.9
08
蕪湖鳩江飯店(1914年/安徽老字號)
綜合指數(shù):81.4
09
蕪湖六朝居老面館(1898年/安徽老字號)
綜合指數(shù):79.8
10
蚌埠同源茂飯莊(1938年/安徽老字號)
綜合指數(shù):78.2
  • 蕭縣古蕭汪家羊肉
  • 淮北東崗樓老王牛肉湯
  • 濉溪臨渙純羊湯館
  • 黃山胡氏徽菜樓
  • 蚌埠雪園小吃部
安徽各市美食攻略
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