天山

尼雅

屯河

烏蘇啤酒

天潤(rùn)

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伊力

西域果園

冠農(nóng)

花園乳業(yè)

★★★

博爾塔拉十大特產(chǎn)

博爾塔拉蒙古自治州十大特產(chǎn)排行新疆博爾塔拉10大特產(chǎn)名產(chǎn)

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博爾塔拉蒙古自治州，簡(jiǎn)稱“博州”，隸屬于新疆維吾爾自治區(qū)，是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶“中通道”國(guó)內(nèi)外的重要連接點(diǎn)和進(jìn)出口過(guò)貨關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，這里歷史悠久，物產(chǎn)豐富，那么，博爾塔拉有什么特產(chǎn)？新疆博州特產(chǎn)推薦有精河枸杞、博樂(lè)紅提、新疆兵團(tuán)八十四團(tuán)色素菊花、冷水魚干、烤馕、溫泉手把羊肉、天山青奇石、黃密寶、油塔子、哈薩克族奶茶。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看詳細(xì)的博爾塔拉特產(chǎn)知識(shí)吧。

01

精河枸杞 果粒大肉豐厚味甘美富營(yíng)養(yǎng)

綜合指數(shù)：91.7

02

博樂(lè)紅提 皮薄肉爽脆果肉半透明口味純正

綜合指數(shù)：90.1

03

新疆兵團(tuán)八十四團(tuán)色素菊花 花色艷麗花體富含葉黃素

綜合指數(shù)：88.9

04

冷水魚干 味道鮮美嚼勁十足

綜合指數(shù)：87.1

05

烤馕 中間酥脆外層酥軟種類眾多

綜合指數(shù)：85.9

06

溫泉手把羊肉 肉質(zhì)鮮嫩湯鮮味美肥嫩適口

綜合指數(shù)：84.2

07

天山青奇石 色彩以冷色調(diào)為主紋理變化多端線條流暢

綜合指數(shù)：82.8

08

黃密寶 肉質(zhì)松脆甘甜多汁

綜合指數(shù)：81.3

09

油塔子 面薄似紙油多而不膩香軟而不沾

綜合指數(shù)：80.0

10

哈薩克族奶茶 奶香醇厚去油膩助消化

綜合指數(shù)：78.2

博爾塔拉十大特產(chǎn)，是MAIGOO編輯主要對(duì)博州地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

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博爾塔拉十大特產(chǎn)

1、精河枸杞

果粒大肉豐厚味甘美富營(yíng)養(yǎng)

博爾塔拉有什么特產(chǎn)？精河枸杞是博爾塔拉蒙古自治州精河縣的特產(chǎn)，色澤鮮紅、果粒大、肉豐厚、富營(yíng)養(yǎng)、味甘美，果實(shí)內(nèi)含物飽滿沒(méi)有空隙，是理想的藥食兼用營(yíng)養(yǎng)保健珍品。精河縣地處天山北部、準(zhǔn)葛爾盆地西南邊緣，屬北溫帶大陸性干旱氣候，積溫高、日照長(zhǎng)、晝夜溫差大，加上堿性沙化砂質(zhì)土壤和天山冰雪融水灌溉，適宜枸杞種植，這里出產(chǎn)的枸杞營(yíng)養(yǎng)比較豐富，蛋白質(zhì)、碳水化合物、多糖、磷、鋅、甜菜堿、類胡蘿卜素、類黃酮、氨基酸等成分不同程度地高于其它產(chǎn)區(qū)的枸杞。【詳細(xì)>>】

2、博樂(lè)紅提

皮薄肉爽脆果肉半透明口味純正

博樂(lè)紅提博爾塔拉蒙古自治州博樂(lè)市的特色水果，果穗特大，呈圓錐形，果粒著生中等緊密，果粒圓或近卵圓形，大小整齊勻稱，蠟質(zhì)厚，果粉勻，鮮紅色至紫紅色，果皮薄肉質(zhì)爽脆，果肉半透明，用刀切片不淌汁，品質(zhì)佳，脆甜爽口。據(jù)買購(gòu)網(wǎng)小編所知，博樂(lè)紅提產(chǎn)地屬大陸性干旱荒漠氣候，日照充足，晝夜溫差大，有效積溫高，降水稀少，蒸發(fā)強(qiáng)烈，空氣干燥，所產(chǎn)紅提葡萄以色澤艷麗、口味純正而聞名。【詳細(xì)>>】

3、新疆兵團(tuán)八十四團(tuán)色素菊花

花色艷麗花體富含葉黃素

新疆兵團(tuán)八十四團(tuán)色素菊花是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第五師八十四團(tuán)特產(chǎn)，是萬(wàn)壽菊的一種，既具有觀賞性也具有較高經(jīng)濟(jì)效益，從花中提取的天然黃色素用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域。博州特產(chǎn)色素菊花別名臭芙蓉，莖桿粗而光滑，冠狀花序，花呈瓣型，金黃色或橙色，花色艷麗，花體富含葉黃素，花徑6?15厘米，平均單花鮮重8?11克，鮮花是提取天然葉黃素的較佳原材料。【詳細(xì)>>】

4、冷水魚干

味道鮮美嚼勁十足

冷水魚干是博爾塔拉的土特產(chǎn)，是將虹鱒、金鱒魚經(jīng)腌制后晾干，然后經(jīng)真空包裝，食用前用溫水浸泡2小時(shí)，再進(jìn)行紅燒、蒸煮等，滋味非常鮮美。據(jù)M Aigoo網(wǎng)編了解，冷水魚，生活在低于12度的冷水中，肉質(zhì)鮮嫩、味美、無(wú)腥，口感好，尤其是無(wú)小骨刺，制成的魚干，非常適合于老人和小孩食用。冷水魚干如今已經(jīng)成為博爾塔拉溫泉縣有名的土特產(chǎn)之一，幾乎每個(gè)去溫泉縣的游客，都會(huì)購(gòu)買冷水魚干作為贈(zèng)送親友的禮品。【詳細(xì)>>】

5、烤馕

中間酥脆外層酥軟種類眾多

烤馕是別具風(fēng)味的民族特色食品，以發(fā)酵的面為主要原料，輔以芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、牛奶、鹽、糖等佐料，用馕炕烤制而成，一般是圓形?？锯蔚钠贩N很多，大約有50多種，主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。烤馕由于含水少，久儲(chǔ)不壞，便于攜帶，加之香酥可口，富有營(yíng)養(yǎng)，也為其它民族所喜愛，在全國(guó)各地都很有名。M aigoo網(wǎng)小編了解到，烤馕在新疆各族群眾飲食結(jié)構(gòu)中有著不可替代的地位，享有“寧可三日無(wú)肉，不可一日無(wú)馕”的美譽(yù)。【詳細(xì)>>】

6、溫泉手把羊肉

肉質(zhì)鮮嫩湯鮮味美肥嫩適口

手把羊肉是新疆博爾塔拉州溫泉縣的特色美食，俗稱“手把肉”，因食用時(shí)以手把肉，用刀割食而得名。溫泉手把羊肉做法簡(jiǎn)單，把羊帶骨分解成若干小塊放在清水鍋里，不加鹽等調(diào)味佐料，用旺火煮，待水滾沸立即出鍋上桌，蘸芝麻鹽食用，原汁原味，吃起來(lái)肉質(zhì)非常鮮嫩，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生肌健力之功效，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一。來(lái)博爾塔拉旅游，觀賞草原風(fēng)光后，品嘗手把肉是必不可少的，可以更好的領(lǐng)略草原食俗風(fēng)味。【詳細(xì)>>】

7、天山青奇石

色彩以冷色調(diào)為主紋理變化多端線條流暢

天山青奇石是新疆博樂(lè)阿合提別科爾贊布拉克峽谷河床中意外發(fā)現(xiàn)的一種奇特的石頭，以淡藍(lán)綠色、黑白相襯、青灰色、乳白色等冷色調(diào)為主，間或有姜黃色等，紋理起伏變化多端，線條流暢，有排列規(guī)則的一層層的過(guò)度色，或有圓形或橢圓形、酷似眼睛的內(nèi)生圈形圖案，且此圖案的顏色較深、硬度更高，而兩者可同時(shí)出現(xiàn)一個(gè)石頭有多個(gè)觀賞面，多形似景觀，也有人物、動(dòng)物、植物等。天山青奇石堅(jiān)硬、玉質(zhì)感很強(qiáng)，帶有青瓷釉面的光澤，因?yàn)槠渖?、紋理、形態(tài)記錄獨(dú)特，而且是因獨(dú)特的地理?xiàng)l件下產(chǎn)生，一般認(rèn)為其為新疆博爾塔拉州獨(dú)有的奇石。【詳細(xì)>>】

8、黃密寶

肉質(zhì)松脆甘甜多汁

黃密寶是博爾塔拉蒙古自治州精河縣的特色水果，因其瓜皮顯黃色，瓜肉甘甜多汁而得名。據(jù)了解，黃密寶是一種晚熟型哈密瓜，生育期110天左右，果實(shí)發(fā)育期50天，果實(shí)長(zhǎng)卵圓型，果柄不脫落，果面黃色，覆有綠色條斑，網(wǎng)紋中粗，密布全瓜，果肉桔紅色，肉質(zhì)松脆，皮質(zhì)較硬，還特別耐儲(chǔ)運(yùn)，因此一經(jīng)推出就廣受好評(píng)。

9、油塔子

面薄似紙油多而不膩香軟而不沾

油塔子因形狀似塔而得名，是博爾塔拉的特色美食之一。油塔子是由精白面粉、煉過(guò)的羊油、清油和精鹽、花椒、純堿等制成，色白油亮，面薄似紙，層次很多，油多而不膩，香軟而不沾，老少皆宜。油塔子一般被當(dāng)做早點(diǎn)配合粉湯吃，吃的時(shí)候，用筷子輕抖那如絲如綢的熱油塔子，抖開即可食用，或者放入小咸菜塊兒，腌白菜絲兒、胡蘿卜條兒，加醋和辣椒食用，味道鮮美，口感更好。除了用白面和油做成油塔子，還有黃籮卜油塔子，增加了餡料口感更豐富。【詳細(xì)>>】

10、哈薩克族奶茶

奶香醇厚去油膩助消化

哈薩克族奶茶是博州哈薩克族的特色奶茶，將茶水和開水分別燒好，各放在茶壺里，喝奶茶時(shí)，先將鮮奶和奶皮子放在碗里，再倒上濃茶，最后用開水沖淡。據(jù)了解，每碗奶茶都要經(jīng)過(guò)這三個(gè)步驟，而每次都不把奶茶盛滿，只盛多半碗，這樣喝起來(lái)味濃香而又涼得快。到了冬季，有的哈薩克族牧民在奶茶里還放一些白胡椒面，這種奶茶略帶一些辣味。【詳細(xì)>>】

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