燕麥餅的做法：

【用料】：即食燕麥 170克；雞蛋 1個；蜂蜜 40克；紅糖 35克；植物油 10克；

步驟：

1、準(zhǔn)備食材。（15個燕麥餅干的量）

2、雞蛋打散后加入蜂蜜，植物油拌勻。蜂蜜幾乎可以當(dāng)做液體的糖來使用。

3、紅糖也有甜度，熱量卻比白糖要低，并且調(diào)味后烤出來的餅干有特殊的香味，很有特色！強(qiáng)烈建議此處的紅糖不要用白糖代替噢！

4、攪拌均勻。

5、燕麥片加入后可以拿個小勺子從下往上，翻動來攪拌。因為之前的混合物是比較稀的，所以雖然燕麥片的量比較大，也是很容易就能拌開的。

6、已經(jīng)被紅糖染色啦，很美的焦黃色，如果略有些紅糖塊比較大，拌不散也不要緊，但不能過多。

7、因為沒有添加任何的粉類，所以燕麥不是那么容易成型?？梢韵饶蒙鬃油谝恍┰谑稚?，握緊捏一下，會好定型一些。

8、烤盤里墊上油紙，預(yù)熱烤箱，160℃，烤20分鐘。

9、剛出爐的燕麥餅干是有些軟的，放涼后就會變脆，吃不完的餅干要保存好，避免受潮。