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導(dǎo)語(yǔ):糖醋荷藕是一道家常菜品,通過(guò)腌制后的蓮藕,美味酸甜,能通便止瀉、健脾開(kāi)胃。下面小編就給大家介紹糖醋荷藕的做法,一起來(lái)看看吧!
糖醋荷藕的做法:
【主料】:鮮藕500克
【配料】:白糖100克 桂花醬25克 醋精5克
步驟:
1.將藕去皮切片,開(kāi)水氽透,涼水過(guò)涼后濾干水
2.裝入瓷缽中。將糖、醋精、桂花醬調(diào)勻
3.澆淋于藕上拌勻
4.腌制24小時(shí)即可裝盤(pán)食用
蓮藕
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腌菜
口味
糖醋
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