糕粑稀飯的做法糕粑稀飯怎么做

糕粑加上稀飯，似乎能做成另外一種稀飯。而在貴陽青巖，可成就了名小吃糕粑稀飯。其味芳香清淡，甜而不膩，健脾生津，老幼咸宜。糕粑稀飯一直是貴陽人無法忘懷的家鄉(xiāng)味道之一。那么你知道糕粑稀飯怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

藕粉 30克
糯米粉 50克
花生碎 5克
白砂糖 5克
果脯 5克
玫瑰糖 2克

做法

STEP 01: 糯米粉加熱水20克，攪勻，上蒸籠25分鐘起籠，用筷子攪勻(傳統(tǒng)的做法是用錫鍋蒸)，制成糕粑。

STEP 02: 把藕粉放在碗里，加水稀釋，再加上開水攪成糊，投入糕粑、果脯、花生碎、白糖、玫瑰花糖即可。

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1 糕粑稀飯簡介糕粑稀飯好吃嗎

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