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10道早茶必吃的小吃做法 再也不用早起去排隊(duì)了

導(dǎo)語(yǔ):早茶,中國(guó)社交飲食習(xí)俗。談及廣東的傳統(tǒng)文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆,喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣。下面,小編就給大家推薦幾款早茶必吃的小吃,包括水晶蝦餃,流沙包等。

【水晶蝦餃的做法】水晶蝦餃怎么做

水晶蝦餃?zhǔn)莻鹘y(tǒng)粵式茶樓點(diǎn)心之一,是一種傳統(tǒng)名點(diǎn)小吃。皮白如雪,薄如紙,半透明,內(nèi)餡隱約可見(jiàn),吃起來(lái)爽滑清鮮,美味誘人。

【燒麥的做法】豬肉洋蔥糯米燒賣的做法大全

燒麥,又稱燒賣,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。

【叉燒包的做法】叉燒包的家常做法

叉燒包是廣東地區(qū)具有代表性的特色傳統(tǒng)西關(guān)名點(diǎn)之一,是粵式早茶的“四大天王”之一,

【流沙包的做法】流沙包怎么做

流沙包,是廣東地區(qū)傳統(tǒng)名點(diǎn),粵式茶樓中常見(jiàn)的一款點(diǎn)心??诟腥犴g、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

糯米雞的做法大全 糯米雞怎么做好吃

糯米雞是中國(guó)廣東地方特色點(diǎn)心的一種,屬于粵菜菜系,入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時(shí)黏牙并帶有著雞肉的肉香。

【蘿卜糕的做法】家常蘿卜糕的做法

蘿卜糕是中式傳統(tǒng)的糕點(diǎn),顏色潔白,質(zhì)地柔軟,味道鮮美。

豉汁蒸鳳爪的做法 豉汁蒸鳳爪怎么做才好吃

豉汁蒸鳳爪是一道最常見(jiàn)的廣東小吃,雞爪先炸后蒸,軟爛脫骨,完全不需要啃,一抿即化。

【香芋蒸排骨的做法】排骨蒸芋頭的做法大全

香芋蒸排骨,是廣式早茶有名的一道點(diǎn)心,排骨經(jīng)過(guò)腌制口感嫩滑,芋頭吸收了排骨的油脂和湯汁更加入味軟糯。

【廣東腸粉的做法】腸粉怎么做

廣東腸粉呈透明狀,口感比較q彈,一般醬料是醬油及其他醬制成,口感較甜,配菜多為生菜。

【馬拉糕的做法】家常馬拉糕的做法

馬拉糕是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心,呈金黃色,新鮮吃時(shí)非常蓬松、柔軟,帶有輕微的香味。

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