近年來，隨著人們健康意識的不斷提升，對于雞排這類常見小吃，人們在考慮口味的同時越發(fā)注意食品安全情況，在消費選擇上也傾向于選擇安全相對有保障的品牌連鎖雞排店。Maigoo小編認為，對于雞排店行業(yè)來說，目前各大連鎖雞排店品牌的日益發(fā)展壯大，不僅意味著各連鎖品牌在市場競爭、消費選擇上具有更為突出的優(yōu)勢，而且還透露出當前市場的主要消費需求。在各種因素的共同影響下，品牌連鎖化逐漸成為雞排店行業(yè)的主要發(fā)展方向。

雞排雖然作為當下熱門的油炸類小吃，在人們消費需求不斷增加的有力推動下，雞排店的發(fā)展前景十分可觀，但是由于消費者的飲食習(xí)慣日益多樣化，人們也更傾向于選擇品類較為多樣的雞排店，例如“正新雞排”除了經(jīng)營雞排外，同時還經(jīng)營烤串、薯條漢堡、奶茶果汁等，通過增加人們喜愛的小吃品類來提高品牌的自身優(yōu)勢。Maigoo小編認為，隨著各大雞排店品牌逐步調(diào)整、豐富產(chǎn)品品類，突破產(chǎn)品單一化逐漸成為雞排店行業(yè)發(fā)展重點，行業(yè)整體發(fā)展水平也將得到進一步提升。

近年來，隨著人們生活節(jié)奏的加快和消費觀念的改變，外賣平臺的發(fā)展壯大不僅一定程度上給人們帶來了更為便捷的消費方式，而且給餐飲行業(yè)也帶來了顯著影響。對于雞排店行業(yè)來說，外賣平臺的滲入除了能有效擴大雞排店的銷售范圍外，由于堂食需求的減少，店鋪面積縮小的同時也帶動租金支出和經(jīng)營成本的降低，也進一步放寬了雞排店的投資條件和要求。Maigoo小編認為，在各種因素的共同影響下，外賣平臺的持續(xù)滲入將有效擴大雞排店的消費市場，行業(yè)覆蓋率和普及率也將有所提高。