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煙臺(tái)飲食風(fēng)格屬于魯菜之膠東菜，其美食小吃大多以海鮮、面食小吃為主，具有明顯的齊魯風(fēng)味特點(diǎn)，那么煙臺(tái)名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了煙臺(tái)十大小吃及排行榜，有福山大面、膠東鲅魚(yú)水餃、煙臺(tái)燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒、麻渠大糖、長(zhǎng)島海菜包子、糖酥杠子頭火燒等煙臺(tái)特色小吃，下面一起來(lái)詳細(xì)了解下這煙臺(tái)十大美食小吃吧。

魯菜是中國(guó)八大菜系之一，是起源于山東省煙臺(tái)市福山區(qū)的齊魯風(fēng)味菜系，而煙臺(tái)屬于魯菜之膠東菜，因起源于福山，故又名“福山菜”，也叫“煙臺(tái)菜”。那么煙臺(tái)名菜有哪些呢？MAIGOO小編整理了煙臺(tái)十大名菜，有蔥燒海參、糟熘魚(yú)片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋(píng)果等煙臺(tái)本幫膠東菜代表菜，還有魚(yú)鍋片片、韭菜炒海腸、蓬萊鹵驢肉、碧綠羊排等煙臺(tái)特色菜，其中蔥燒海參被評(píng)為"中國(guó)菜"山東十大經(jīng)典名菜，更是“山東十七地市代表菜”之煙臺(tái)代表菜，一起來(lái)看看這些煙臺(tái)福山菜代表吧。

煙臺(tái)市美食眾多，值得推薦的夜宵也有很多，如燒烤、海鮮、餛飩、炒面、炸串、小龍蝦、炸雞架、關(guān)東煮等，還有煙臺(tái)人都愛(ài)的燜子和海蜇湯，如果到煙臺(tái)旅游，一定不能錯(cuò)過(guò)的就是夜宵攤。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的煙臺(tái)十大夜市美食排行，了解更多煙臺(tái)夜宵及相關(guān)情況。

煙臺(tái)燜子是煙臺(tái)地區(qū)小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，將淀粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦?fàn)铑伾砂鬃兺该鳎⒆粢晕r油、芝麻醬、蒜汁等調(diào)料上桌即可，煙臺(tái)燜子除了能在本地吃到之外，有些身在異鄉(xiāng)的煙臺(tái)人也會(huì)自己去這道家鄉(xiāng)的味道，煙臺(tái)燜子怎么做？下面一起來(lái)看看煙臺(tái)燜子的做法。

煙臺(tái)，山東省地級(jí)市，地處山東半島東北部，東連威海，北瀕渤海，這里物產(chǎn)豐富，尤其市海鮮特產(chǎn)眾多。那么，煙臺(tái)著名特產(chǎn)有哪些？MAIGOO小編整理了煙臺(tái)十大特產(chǎn)，包括特產(chǎn)水果煙臺(tái)蘋(píng)果、海鮮特產(chǎn)煙臺(tái)海參、特產(chǎn)美食龍口粉絲、特產(chǎn)名酒張?jiān)Ｆ咸丫?、特產(chǎn)名茶煙臺(tái)綠茶、特產(chǎn)干果煙臺(tái)大花生、工藝品特產(chǎn)萊州玉雕、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)萊陽(yáng)芋頭等煙臺(tái)有名的特產(chǎn)，一起來(lái)看看煙臺(tái)值得帶走的土特產(chǎn)。