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魯菜，是起源于山東的齊魯風(fēng)味，以其味鮮咸脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外，是中國漢族四大菜系（也是八大菜系）之一。魯菜起源于春秋戰(zhàn)國時期，至今已有二千多年歷史，魯菜分為濟(jì)南菜、膠東菜、魯西南菜及孔府菜，本文就為你分享了魯菜的起源、發(fā)展歷史、特點、技藝特長及魯菜的代表名菜等，一起來看看吧。

山東人對美食的追求，可以用“食不厭精，膾不厭細(xì)”來概括，山東筵席不僅有大盤大碗的豐盛實惠，也有制作精細(xì)、品種繁多的文化名宴。那么山東名宴有哪些？接下來MAIGOO網(wǎng)美食編輯為大家介紹孔府宴、泰山豆腐宴、蓬萊八仙宴、碧波太公宴、臨朐全羊宴、聚樂村四四席、菏澤牡丹宴、微山湖全魚宴、濟(jì)南泉水宴、陽谷水滸宴等，以下，請看MAIGOO小編帶來的十大山東有名的宴席盤點，了解更多山東著名的筵席及相關(guān)情況。

山東飲食風(fēng)格屬于魯菜，魯菜是中國歷史最悠久的八大菜系之一，在漫長的歷史長河中，形成了很多老字號餐館，那么，山東老字號餐廳有哪些？MAIGOO小編為你整理了山東十大老字號餐館及老字號美食名單，包含了博山聚樂村飯莊、青島春和樓飯店、濟(jì)南聚豐德飯店、德州又一村飯店等山東“中華老字號”餐館，還包含了煙臺蓬萊春酒家、日照喬記八大碗等山東老字號餐廳，以及淄博周村燒餅店、濟(jì)南老玉記扒雞店等山東百年老字號小吃店，一起來看看記憶中的山東老字號美食吧。

黃河流域是中國重要的文化發(fā)祥地，也是美食文化的重要發(fā)祥地，黃河流經(jīng)的各地均有特色美食，也深受很多食客的喜愛。那么，黃河流域有哪些特色美食？MAIGOO美食小編為大家盤點了黃河流域美食，包括名菜、小吃、特產(chǎn)、美食街和老字號美食等，一起來看看吧！

煙臺地處山東半島東北部，瀕臨黃海、渤海，依山傍海、四季分明，特殊的地理位置、無與倫比的自然條件，使得煙臺有著豐富的土特產(chǎn)。那么，煙臺特產(chǎn)有哪些？MAIGOO小編整理了煙臺特產(chǎn)大全及購買指南，有萊州玉雕、煙臺絨繡、萊州草編等煙臺工藝品特產(chǎn)，有煙臺大花生、萊陽五龍鵝、萊陽芋頭等煙臺著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)，有煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、萊陽梨等煙臺著名特產(chǎn)水果，還有煙臺海參、萊州梭子蟹等煙臺有名的特產(chǎn)海鮮，以及煙臺名酒張裕葡萄酒、煙臺名茶煙臺綠茶等等，一起來看看煙臺值得帶走和購買的特產(chǎn)吧。