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福州有很多小吃，其中，不乏一些充滿福州古早味的傳統(tǒng)糕餅，不少老福州的傳統(tǒng)糕點(diǎn)早已變成記憶里的味道，那么，福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了福州十大糕餅，包含了光餅、千頁(yè)糕、炒肉糕、禮餅、黃米糕、蔥肉餅、鯉魚餅、福州馬蹄糕等福州糕點(diǎn)小吃，其中，千頁(yè)糕、百餅園禮餅、炒肉糕等被福州餐飲協(xié)會(huì)評(píng)選為“福州十大名小吃”，一起來(lái)看看福州經(jīng)典糕餅吧。

藥膳餅干是以藥食同源食材制作而成，既能享受美味又能調(diào)理身體，一般適合兒童、老人及有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群。那么好吃的藥膳餅干有哪些呢？下面小編為大家介紹八珍餅干、茯苓餅、七白餅干、五黑餅干、五紅餅干、酸棗仁餅干、芡實(shí)期頤餅、雞內(nèi)金山藥小米餅、無(wú)糖猴菇山藥餅干、低GI餅干等十大食養(yǎng)餅干，一起來(lái)看看藥膳養(yǎng)生餅干有哪些吧！

相信不少人時(shí)常也會(huì)備著零食，餅干應(yīng)該是大多數(shù)人備用口糧中常見的“一員大將”。那你知道世界上公認(rèn)最好吃的餅干有哪些嗎？本文MAIGOO小編將為你盤點(diǎn)全球十大最好吃的餅干，有奧利奧、白色戀人餅干、TimTam巧克力夾心威化餅干、LU黑巧克力曲奇餅干、珍妮曲奇、紅帽子曲奇、Lotus焦糖餅干、La glace曲奇等，一起看看哪種餅干最好吃吧。

糕點(diǎn)包括面包、蛋糕、酥餅等常見種類，是以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材為主料加工而成的食品，那么什么糕點(diǎn)最暢銷呢？各地受歡迎的點(diǎn)心有驢打滾、麻花、桂花糕、銅鑼燒、沙琪瑪、八珍糕、蛋黃酥、鮮花餅、雞仔餅、青團(tuán)等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了最受歡迎的10種中國(guó)糕點(diǎn)，一起來(lái)看看中國(guó)最有名的酥類糕點(diǎn)及相關(guān)情況吧。

磨牙餅干是采用餅干工藝制作的一種磨牙棒，可以幫助寶寶乳牙萌出，改正咬奶頭的現(xiàn)象，同時(shí)也及時(shí)地訓(xùn)練了嬰兒的口腔咀嚼功能。很多寶媽不放心外面買的磨牙餅干，會(huì)自己在家做，磨牙餅干的做法并不難，用雞蛋、低筋面粉等即可做出，制作磨牙餅干的時(shí)候要注意，盡量把磨牙餅干做硬一點(diǎn)，可以通過(guò)把雞蛋換成更多蛋白的，面粉換成高筋粉等方法解決。下面一起來(lái)了解一下磨牙餅干做法有哪些吧。

達(dá)利園的餅干很多人可能吃過(guò)但不知道是達(dá)利園的，因?yàn)檫_(dá)利園旗下的餅干用的是“好吃點(diǎn)”的品牌名，有香脆系列、層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、蛋卷系列、豆香工坊系列、蘇打餅干系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個(gè)系列，其中香脆系列和高纖餅系列是比較好吃且受歡迎的。下面一起來(lái)了解一下達(dá)利園餅干有哪些系列吧。

酥性餅干是以低筋小麥粉為主要原料。加上較多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一類餅干。這種餅干在面團(tuán)調(diào)制過(guò)程中。形成較少的面筋。面團(tuán)缺乏延伸性和彈性。具有良好的可塑性和黏緒性。產(chǎn)品酥脆易碎，故稱酥性餅干。韌性餅干和酥性餅干的區(qū)別是非常大的，無(wú)論是從兩者的制作方法，口味，外觀上來(lái)說(shuō)都是不一樣的，下面為大家介紹黃油酥餅干的家常做法，以及酥性餅干和韌性餅干有哪些區(qū)別。

餅干其實(shí)是一個(gè)外來(lái)詞，是指用面粉和水或牛奶，不放酵母而烤出來(lái)的產(chǎn)品，可作為旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品。市場(chǎng)的餅干多種多樣，可大致分為蘇打餅干、蘇打餅干、夾心餅干、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化餅干這幾種，選購(gòu)餅干要注意應(yīng)在規(guī)模較大的商場(chǎng)和超市購(gòu)買產(chǎn)品，細(xì)看產(chǎn)品標(biāo)簽是否齊全。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。