肉粥食用價(jià)值

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

肉粥中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，為身體提供能量。

2、補(bǔ)氣養(yǎng)血

肉粥中含有豐富的鐵元素，可以促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的合成，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，適合貧血的人群食用。

3、健脾養(yǎng)胃

肉粥中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收，具有健脾養(yǎng)胃的功效。

肉粥制作方法

1、皮蛋瘦肉粥

以大米、皮蛋、豬瘦肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

2、香菇雞肉粥

以大米、香菇、雞肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

3、菠菜牛肉粥

以大米、菠菜、牛肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

4、胡蘿卜羊肉粥

以大米、香菇、羊肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

5、豬肝瘦肉粥

以大米、豬肝、豬瘦肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

6、青菜瘦肉粥

以大米、青菜、豬瘦肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

7、山藥瘦肉粥

以大米、山藥、豬瘦肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

8、雞肉蔬菜粥

以大米、香菇、雞肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

9、牡蠣瘦肉粥

以大米、牡蠣、豬瘦肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

10、干貝瘦肉粥

以大米、干貝、豬瘦肉為主要原料......【詳細(xì) >>】

肉粥食用須知

患有高血脂、高血壓、痛風(fēng)、膽囊炎、胰腺炎、腹瀉等疾病的人不可以喝肉粥。

1、高血脂、高血壓患者

肉粥的原材料粥米中含有脂肪、膽固醇，這兩種成分均會(huì)導(dǎo)致血壓升高，因此高血壓患者不宜過量食用肉粥。

2、痛風(fēng)患者

肉粥中含有大量的嘌呤，這種成分進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生尿酸，尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)，因此痛風(fēng)患者不宜過量食用肉粥。

3、膽囊炎患者

肉粥中的脂肪和膽固醇會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的康復(fù)，因此膽囊炎患者不宜食用肉粥。

4、胰腺炎患者

同膽囊炎一樣，肉粥中的脂肪和膽固醇也會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)，不利于胰腺炎的康復(fù)，因此胰腺炎患者不宜食用肉粥。

5、腹瀉患者

肉粥中含有蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇，這些成分在人體內(nèi)消化吸收的過程需要消耗胃液等消化液，因此腹瀉患者不宜食用肉粥。