椒鹽花生米介紹

椒鹽花生米常吃的零食，也是佐酒小菜。常吃花生有促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)記憶力?；ㄉ资且环N堅(jiān)果，也叫“長(zhǎng)生果”，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含軟磷酸、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。

椒鹽花生米會(huì)上火嗎

適量吃椒鹽花生米不會(huì)上火，但是吃多了可能會(huì)出現(xiàn)身體燥熱引起上火。

椒鹽花生米的做法

用料：花生、椒鹽。

做法步驟：

1、花生洗凈泡一小會(huì)，鍋內(nèi)加水燒開，下花生燙上個(gè)1-2分鐘，撈出投入涼水中，洗個(gè)涼水澡，瀝干水分；

2、在花生中撒上椒鹽，攪拌均勻，腌上五六分鐘；

3、放入微波爐，大火叮上5分鐘，叮的時(shí)候聽到微波爐里面花生開始發(fā)出噼噼啪啪的聲音，就是快好了，隨著爐子叮的一聲就完成啦。