黃豆

功效：防癌抗癌，美白抗衰老，降血脂，控制食欲，提高免疫力，降血糖

禁忌人群：消化功能不良、慢性消化道疾病、嚴重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者；患瘡痘期間不宜吃?！?a href="http://www.wzkp.org.cn/zhishi/158521.html" target="_blank">詳細>>】

大豆和黃豆的區(qū)別>>

紅豆

功效：潤肺，調(diào)理腸胃，解暑，養(yǎng)胃健胃，健脾養(yǎng)脾，排毒解毒，補血，促進骨骼發(fā)育

禁忌人群：紅豆能通利水道，故尿多之人忌食；如若被蛇咬傷，百日之內(nèi)不宜食用紅豆。【詳細>>】

赤豆/赤小豆

功效：防癌抗癌，治療便秘，健脾養(yǎng)脾，提高免疫力，利濕消腫，清熱退黃，解毒排膿，消積化瘀

禁忌人群：身體消瘦、尿頻的人少食；被蛇咬者百日內(nèi)忌食。【詳細>>】

綠豆

功效：清熱，補氣，止渴，減肥，排毒解毒，降血脂，明目，提高免疫力，保護腎臟，防治冠心病，增進食欲

禁忌人群：常年腹瀉，脾胃虛寒，素體陽虛者則不宜食用綠豆。【詳細>>】

黑豆

功效：防癌抗癌，養(yǎng)顏，抗衰老，滋陰補陰，增加腸胃蠕動防止便秘，防止大腦老化，降低膽固醇。

禁忌人群：小兒、腎陽虛患者、對黑豆過敏者、腸胃功能不良者慎食。【詳細>>】

眉豆/白豆

功效：豐胸，明目，提高免疫力，增強記憶力，養(yǎng)發(fā)，消渴，消水腫，消暑，豐胸，安神除煩，促進胰島素分泌

禁忌人群：寒熱病者，患冷氣人，患瘧者、氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食眉豆?！?a href="http://www.wzkp.org.cn/zhishi/158664.html" target="_blank">詳細>>】

蠶豆

功效：防癌抗癌，健脾養(yǎng)脾，排毒解毒，降膽固醇，增強記憶力，預(yù)防心血管疾病

禁忌人群：容易過敏的人要慎吃蠶豆和蠶豆制品，以免出現(xiàn)不同程度的過敏癥狀。【詳細>>】

豌豆

功效：防癌抗癌，治療便秘，排毒解毒，提高免疫力，益中氣，止瀉痢，調(diào)營衛(wèi)，利小便，消癰腫，解乳石毒，通利大腸

禁忌人群：脾胃較弱者盡量少食用豌豆。【詳細>>】

紅腰豆

功效作用：預(yù)防糖尿病，降低膽固醇，控制血糖，預(yù)防貧血，化濕補脾，解熱毒，健胃，潤腸通便，健美減肥

禁忌人群：紅腰豆含有植物血球凝集素，要把紅腰豆煮熟方可食用。【詳細>>】

納豆

功效：防癌抗癌，補氣，健脾養(yǎng)脾，提高免疫力，活血化瘀降血脂，增強記憶力

禁忌人群：痛風(fēng)、血尿酸濃度增高者、慢性腎功能不全、手術(shù)后及傷口未愈合病人不宜食用。【詳細>>】

荷蘭豆

功效：防癌抗癌，治療便秘，補腎，健脾養(yǎng)脾，減肥，提高代謝，燃燒脂肪，抗菌

禁忌人群：皮膚病和慢性胰腺炎患者、懷孕婦女、腎功能不全者不宜食用荷蘭豆。【詳細>>】

蕓豆/四季豆

功效：養(yǎng)顏，減肥，排毒解毒，降血脂，控制食欲，提高免疫力，提高代謝，護發(fā)，緩解慢性疾病，益腎補元

禁忌人群：消化功能不良、有慢性消化道疾病的人少食蕓豆。【詳細>>】

豇豆

功效作用：促進胰島素分泌，幫助消化，健脾補腎，利尿除濕；對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助功效。

禁忌人群：豇豆性味平和，但不宜多食，尤其氣滯便結(jié)之人更應(yīng)慎食。【詳細>>】

鷹嘴豆

功效：補氣益中，防癌抗癌，調(diào)理腸胃，養(yǎng)肝，健脾養(yǎng)脾，提高免疫力，增強記憶力，潤肺，消炎，養(yǎng)顏，解毒，補鈣

禁忌人群：低血糖患者不宜食用過多的鷹嘴豆。【詳細>>】

扁豆

功效：清熱，補氣，解暑，健脾養(yǎng)脾，祛濕，增強免疫力，降血糖，預(yù)防便秘，防癌抗癌，抗菌抗病毒

禁忌人群：患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者、尿路結(jié)石者忌食。【詳細>>】

豆豉

功效：調(diào)理腸胃，養(yǎng)肝，清熱，健脾養(yǎng)脾，排毒解毒，明目，驅(qū)寒，發(fā)汗，宣郁除煩

禁忌人群：濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，瘀血體質(zhì)者，高血壓病患者不宜食用豆豉。【詳細>>】