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速食湯好不好?速食湯選購及食用方法須知

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員322號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
美食
速食湯是一種精加工脫水處理的食品,自帶處理過的湯料,加開水沖泡或者稍微煮一下即可食用,非常簡單,但有的消費(fèi)者覺得這種速食品不好,會(huì)對(duì)身體造成危害,那么速食湯有營養(yǎng)嗎?采用凍干技術(shù)制成的速食湯,不涉及食物自身結(jié)構(gòu)變化,因此營養(yǎng)是沒有流失的,不過速食湯本身食材沒什么營養(yǎng),因此還是要適量喝。怎么選擇速食湯?速食湯怎么吃?一起和Maigoo網(wǎng)美食小編來看看吧。
速食湯是什么方便食品
速食湯是什么

速食湯是指將煮湯的食材采用凍干技術(shù)干燥處理過的食品,是一種方便食品。

優(yōu)點(diǎn):制作方便,味道鮮美,口味多種,價(jià)格便宜,保質(zhì)期長。

缺點(diǎn):營養(yǎng)價(jià)值較低,長期喝會(huì)對(duì)身體健康有影響?!?a href="http://www.wzkp.org.cn/goomai/237240.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

速食湯的原理

利用凍干技術(shù)對(duì)食材進(jìn)行真空壓縮處理,得到湯料。

在大約是大氣壓的1/7500的極度真空條件下,水的沸點(diǎn)為零下三十?dāng)z氏度,在這樣條件下對(duì)食材進(jìn)行干燥處理,被干燥的速食湯的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪及營養(yǎng)素的破壞將被完全抑制住,且保留了原來的色香味,因?yàn)橹挥兴直簧A了,因此得到的是干燥后的湯料。

沖泡時(shí),速食湯在加入熱水或者冷水后,會(huì)迅速恢復(fù)到?jīng)]有被干燥的原樣,也就是一碗湯料了。【詳細(xì)>>

速食湯有營養(yǎng)嗎

速食湯是將急凍過的食品物料直接從冰固體升華為蒸汽,這個(gè)過程中只有水分流失,不涉及食物自身結(jié)構(gòu)變化,因此營養(yǎng)是沒有什么流失的;不過因?yàn)樗偈硿旧淼氖巢囊膊]有什么太大的營養(yǎng),因此速食湯的營養(yǎng)價(jià)值還是不高。

速食湯從本質(zhì)上來說,是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑以及一些脫水蔬菜調(diào)制成的營養(yǎng)價(jià)值很低的混合物,買購網(wǎng)營養(yǎng)編輯不建議大家經(jīng)常吃。【詳細(xì)>>

速食湯對(duì)身體有害嗎

速食湯對(duì)身體有一定的危害,主要體現(xiàn)在:

調(diào)味品過多,有些速食湯為了讓味道更好,會(huì)有很多調(diào)味品成分,給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)。

不利于消化,速食湯作為精加工的食物,本身是不太容易消化的。

營養(yǎng)價(jià)值較低,速食湯食材的營養(yǎng)成分有限,無法達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果?!?a href="http://www.wzkp.org.cn/goomai/237217.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

怎么選擇速食湯

選擇正規(guī)品牌生產(chǎn)的速食湯產(chǎn)品,并注意看是否含致敏成分,過敏人群選擇時(shí)更要謹(jǐn)慎一些。

盡量選擇素菜湯品,此外maigoo小編建議和營養(yǎng)豐富的食物一起食用,讓營養(yǎng)攝入更均衡?!?a href="http://www.wzkp.org.cn/goomai/237240.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

方便速食湯怎么吃
直接泡

找一個(gè)碗把湯塊放進(jìn)去,然后倒入適量的熱開水,等3-4分鐘,里面的湯塊溶解后就可以喝了。

煮著吃

將湯料包打開,放入鍋中,加入涼水把湯料泡開,然后大火煮開,取出來就可以吃了【詳細(xì)>>

速食湯食用須知
速食湯熱量高嗎

不算高。

速食湯的熱量不是固定的,比如蔬菜速食湯,每100g也只有40-50大卡的樣子;而肉類速食湯,例如速食牛肉湯或豬肉速食湯,每100g速食湯的熱量300-400大卡的樣子。【詳細(xì)>>

減肥可以喝速食湯嗎

不建議喝。

速食湯含較多的鹽分和添加劑,影響減肥,而且是湯類飽腹感弱,不能代替主食。

靠速食湯是不能給減肥計(jì)劃提供足夠多的能量,因此maigoo編輯不建議喝速食湯減肥。

速食湯含有的維生素和礦物質(zhì)都比較少,經(jīng)常吃速食湯對(duì)身體健康是有一定危害的。

速食湯喝多了會(huì)怎么樣

腸胃不適:為了增加味道會(huì)多放鹽、味精等調(diào)味品,這種速食湯喝多了,對(duì)腸胃會(huì)有很大的影響。

增加腎臟負(fù)擔(dān):速食湯的鈉含量是比較高,對(duì)腎臟的負(fù)擔(dān)是比較重。

沒有精神、乏力:速食湯含有較多味精,會(huì)影響鋅等微量元素的代謝,還會(huì)抑制大腦的神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致沒有精神、乏力。

口味變重:喝多了速食湯,飲食習(xí)慣也會(huì)潛移默化得到改變,變得越來越重口味。

影響正常味覺:速食湯沖泡出來的湯非常鮮,喝多了對(duì)平時(shí)熬的湯的口感有影響。【詳細(xì)>>

孕婦可以喝速食蔬菜湯嗎

孕期少量喝一些速食蔬菜湯是可以的,對(duì)胎兒不會(huì)有什么影響。

不過考慮到營養(yǎng)均衡和健康方面,maigoo小編是不建議孕婦喝速食湯的,因?yàn)樗偈硿珱]有什么營養(yǎng),尤其是維生素和礦物質(zhì)的含量很少,而孕婦需要保證飲食的多樣性,如果想喝蔬菜湯的話,可以自己或者讓家人買新鮮蔬菜做湯,比速食湯要好很多?!?a href="http://www.wzkp.org.cn/goomai/237249.html" target="_blank">詳細(xì)>>】

速食湯的湯料小孩能喝嗎

不能喝。

速食湯屬于調(diào)制的湯品,不僅營養(yǎng)價(jià)值較低,無法給孩子提供充足的營養(yǎng),而且含有較多的食用鹽、味精、食品添加劑等,對(duì)發(fā)育尚不完全、脾胃比較虛弱的小孩來說,攝入過多的鈉會(huì)影響身體健康,阻礙生長發(fā)育。

速食湯包保質(zhì)期

凍干食品的保質(zhì)期較長,市面上的速食湯一般設(shè)定保質(zhì)期為1年-1年半左右。【詳細(xì)>>

喝速食湯注意事項(xiàng)

不要長期喝速食湯,經(jīng)常喝速食湯,對(duì)自己的健康影響是比較大的,尤其是腸胃和腎臟。

每次喝速食湯不要喝太多,喝很多和長期喝速食湯的危害是一樣的。

不要喝太燙的速食湯,速食湯剛泡好就直接喝,對(duì)食道、腸胃都是很有害的。

喝完速食湯可以適當(dāng)吃一些新鮮蔬果,對(duì)補(bǔ)充人體維生素有好處。

速食湯哪個(gè)牌子好

黃芩主要用種子繁殖,也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖,耐嚴(yán)寒,地下部可忍受-30℃的低溫;耐旱怕凍,在排水不良或多雨地區(qū)種植,生長環(huán)境,生長不良,容易引起爛根。

標(biāo)簽: 速食湯 湯品 糧油米面
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