一、小黃魚(yú)的嘌呤含量是多少

小黃魚(yú)又名小黃花魚(yú)，是一種常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)海鮮，眾所周知，海鮮的嘌呤含量是比較高的，那么小黃魚(yú)的嘌呤含量多高呢？

作為海魚(yú)的一種，小黃魚(yú)的嘌呤含量在魚(yú)類(lèi)中也是比較高的，比普通淡水魚(yú)更高，一般為180mg/100g，算得上是高嘌呤的食物了，需要控制嘌呤攝入的朋友應(yīng)該注意少吃小黃魚(yú)。

二、小黃魚(yú)干嘌呤高嗎

食物中的嘌呤是痛風(fēng)癥的主要病因之一，很多朋友都不敢吃嘌呤高的食物，就是擔(dān)心痛風(fēng)，那么小黃魚(yú)干的嘌呤高不高呢？

市場(chǎng)上的小黃魚(yú)干主要有兩種，一是用新鮮的小黃魚(yú)腌制而成的魚(yú)干，另一種就是即食類(lèi)的小黃魚(yú)零食，不管是哪種，它的主要原材料還是小黃魚(yú)，作為一種海鮮類(lèi)的食材，小黃魚(yú)的嘌呤是比較高的，制成的小黃魚(yú)干自然嘌呤也會(huì)比較高。

三、痛風(fēng)能吃小黃魚(yú)嗎

不能。

痛風(fēng)通常是高尿酸血癥引起的，而高尿酸血癥是由于機(jī)體嘌呤代謝出現(xiàn)異常導(dǎo)致的，小黃魚(yú)屬于海鮮類(lèi)食物，是一種高嘌呤食物，痛風(fēng)患者食用小黃魚(yú)的話，很容易導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重。

對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)不僅要避免吃小黃魚(yú)等海鮮類(lèi)食品，還要避免食用火鍋、燒烤、動(dòng)物內(nèi)臟、菌菇類(lèi)食品，建議多吃新鮮蔬菜和低糖水果，以免影響身體健康和新陳代謝。