李子成熟時(shí)間

1、紅心李

果實(shí)接近扁圓形，果頂圓或微凹，果皮底色綠，果點(diǎn)大小中等，果皮偏厚，果粉厚為灰白色，果肉鮮紅色，近核部分紫紅色。一般成熟期為3-4月。

2、三華李

三華李早已在國(guó)內(nèi)外聞名，經(jīng)過多年品種改良，憑借其獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，成為一種品質(zhì)優(yōu)良，口感絕佳的水果。三華李有早熟和晚熟兩種品種。早熟成熟期為4月下旬至5月，晚熟三華李成熟期為5月中旬至7月中旬。

3、杏李

有著獨(dú)特的芳香氣味，果大早實(shí)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，收獲期長(zhǎng)又耐貯藏，營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美，果樹適應(yīng)性強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)、食用價(jià)值高，其外形與三華里非常相似，一般成熟期為6-7月。

4、澳李13

果實(shí)扁圓形，果實(shí)個(gè)大，平均果重90克，最大果重150克，果實(shí)黑紫色，果肉紫紅色，肉質(zhì)脆硬致密，成熟后柔軟多汁，有香味，酸甜適度，7月下旬成熟。

5、黑琥珀

果實(shí)個(gè)大，平均果重100克，最大果重150克，果實(shí)紫黑色，果肉淺黃色，風(fēng)味香甜，耐貯運(yùn)。異花授粉。7月下旬成熟。

6、南華李

南華李又稱為竹絲李，是李果中的珍品，原產(chǎn)于烏石蒙里，分布于廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)、廣東省信宜市錢排鎮(zhèn)、平塘鎮(zhèn)等。一般成熟期為7-8月。

7、黑寶石

果實(shí)個(gè)大，平均果重92克，最大果重190克，果實(shí)紫黑色，味甜爽口，耐貯運(yùn)，9月上旬成熟。冷庫(kù)貯藏可達(dá)3個(gè)月以上。

8、澳李14

果實(shí)圓形，平均果重100克，果肉紅色，離核，9月中旬成熟。

9、安哥諾

果實(shí)個(gè)大，平均果重120克，最大可達(dá)250克。果實(shí)紫黑色，肉深紅色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐貯運(yùn)，9月下旬成熟。冷庫(kù)貯藏可至翌年5月1日前后。該品種是目前最耐貯藏的晚熟品種。

李子什么時(shí)候成熟

在我們?nèi)粘Ｉ钪校?a href="http://www.wzkp.org.cn/brand10/list_7722.html" target="_blank">李子的品種是很多的，它的成熟時(shí)間多是集中在每年的5-8月份，五月份成熟的李子是我們常吃的紅五月李，這也是李子上市較早的品種，但是這個(gè)時(shí)候成熟的李子品種口感與八九月份成熟的李子相比要差一些。

所以，我們?cè)诔岳钭拥淖罴褧r(shí)間應(yīng)該是在每年的7-8月份，同時(shí)因?yàn)樗罅可鲜?，這個(gè)時(shí)候的李子價(jià)格也往往是最便宜的。我們?cè)谑秤美钭拥臅r(shí)候，不僅可以直接食用，還可以將李子制作成果醬或是添加進(jìn)菜肴中。