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速凍食品有哪些 方便快捷的十類冷凍食品盤點

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員797號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0

老話說“秋收冬藏”,小雪節(jié)氣過后,季節(jié)上真正來到了寒冷的冬季,萬物封藏,無論是動物還是植物,都開始儲備能量越冬。除了儲備好米面油,常規(guī)的耐存儲蔬菜、肉類、蛋類外,建議大家多一些“速凍食品”,這些半成品的食物,簡單加工一下就可以食用,非常方便。下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看方便快捷的十類冷凍食品排行榜吧!

  • 速凍水餃是將包好的餃子經(jīng)過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。速凍水餃主要由面粉、蔬菜、肉類等制作而成。根據(jù)不同口味的速凍水餃,其中的蔬菜和肉類會有所不同。一般正規(guī)廠家生產(chǎn)的速凍水餃所使用的肉類和蔬菜都是符合食品安全標準的,而且會進行一定的加工處理,以增加口感和品質(zhì)。買_購網(wǎng)小編溫馨提醒,我們在超市選購速凍水餃時,要注意檢查成分表、注意食品添加劑、關(guān)注脂肪和熱量等。 詳細>>

  • 首先,我們得了解一下湯圓的基本“構(gòu)造”。傳統(tǒng)湯圓多是由糯米粉制成的外皮包裹著各種甜或咸的餡料,而速凍湯圓則是這一傳統(tǒng)手藝的快捷版。速凍湯圓在制作過程中會經(jīng)過急速冷凍,使其保持原有的風味和形狀,在煮食時能迅速恢復。在煮速凍湯圓的時候,一般是用冷水下鍋進行熬煮,這樣湯圓會緩慢的受熱,然后逐漸被煮熟,煮好后的湯圓受熱較為均勻,也比較香軟、彈牙。 詳細>>

  • 速凍餛飩是指經(jīng)過低溫冷凍工藝處理后,調(diào)制而成的方便食品,其中肉餡和皮都是事先制作好的。速凍餛飩方便、美味、營養(yǎng)豐富,是不少人餐桌上的佳品。速凍湯圓的做法:從冰箱取出速凍餛飩。鍋內(nèi)燒水,不必等燒開,就把餛飩直接放下去,這樣可以讓餛飩在溫水中慢慢的融化,一會兒用筷子一撥,它就變成一個一個的分開了,而且,不會破。等到鍋內(nèi)水沸騰,稍微煮一兩分鐘,餛飩都浮上來,就可以撈出了。 詳細>>

  • 很多人都會買速凍包子吃,通常是上鍋蒸熟吃的,一般蒸十五到二十分鐘左右就可以了,具體看包子的大小和數(shù)量。此外,速凍包子的保質(zhì)期比較短,放在常溫下可以放2天內(nèi),最好放進冰箱冷凍保存,這樣可以存放半個月左右。在冷凍存放的時候要注意,包子不要跟氣味比較重的食物放在一起,以免串味,影響口感,還有存放時間不要超過半個月,最好盡快食用掉,保證包子的新鮮。 詳細>>

  • 速凍肉丸是肉糜類的速凍調(diào)制食品,是以畜禽肉及其制品、水產(chǎn)品及其制品等為主要原料,絞碎后,配以調(diào)味料等輔料,經(jīng)攪拌、乳化、成型,加熱、冷卻,速凍等工序,而制得的預包裝食品。水煮時,產(chǎn)品無需解凍,待水沸后直接下鍋,煮至肉丸膨起熟透,浮在水面之后即可食用,食用速凍肉丸一定要燒熟煮透,確保安全。此外速凍肉丸對冷鏈運輸控制要求較高,MAI GO小編建議大家到正規(guī)商超等購買,最好是選擇存放在低溫冷柜中的產(chǎn)品。 詳細>>

  • 魚肉當中含有很多蛋白質(zhì),這些營養(yǎng)能夠很好的滿足我們?nèi)粘5纳眢w需要。魚肉做成的速凍魚丸也是很受大家的青睞。對于速凍魚丸,網(wǎng)友們紛紛表示煮法也不用太復雜,就是在湯中加入蔥、鹽,再放點白醋煮熟即可(當魚丸脹起來,浮在水面之后就可以食用了),不要放過多其它的材料,這樣反而會亂了口感。此外,也不要煮得太熟了,太熟了口感會沒那么好。 詳細>>

  • 速凍燒麥是一種很方便的速凍食品,要吃的時候取出,放在蒸架上,蒸鍋里放適量水燒開,然后將速凍燒麥放進去蒸8-10分鐘即可;如果家里沒有蒸鍋的話,也可以放入炒鍋中蒸熟,或者用微波爐加熱。蒸速凍燒麥的時候,為了防止粘底,可以在蒸之前在每個燒麥底部刷上少許的油,另外,燒麥上屜后要旺火急氣速蒸,這樣才不容易粘。maigoo小編溫馨提醒,速凍燒麥一定要蒸熟后再吃哦,如果吃了生的燒麥皮,會對腸胃健康造成一定的危害。 詳細>>

  • 速凍手抓餅實際上就是冷凍的手抓餅胚子,這種餅皮只能冰箱保存,常溫會黏在一起。由于冷凍后的手抓餅,再加工時口感會比較好,因此人們會將其冷凍起來,要吃的時候再加熱。速凍手抓餅并不需要特意的拿出來解凍,因為速凍手抓餅在制作的時候就沒有添加太多的水分,主要加入的是起酥油,而起酥油并不能冷凍成形,所以放入冰箱中并不會冷凍結(jié)晶,再拿出來的時候也就不需要解凍了。 詳細>>

  • 很多人都喜歡吃饅頭,但是手工饅頭制作起來費時費力,而且蒸好的饅頭還不易保存,所以都會選擇去超市購買速凍饅頭,早餐的時候加熱一下,搭配粥、雞蛋、還有蔬菜和水果等多樣食物一起吃,方便健康又美味。速凍饅頭是熟制品,做法也比較簡單,鍋中倒水加熱,水開后蒸3-5分鐘,饅頭熱透即可,如果速凍饅頭的體積較大可適當延長加熱時間。此外速凍饅頭也可以放在微波爐中加熱,但是最好在饅頭表面撒一些水再放入微波爐蒸,如果不撒水,饅頭用微波爐加熱很容易出現(xiàn)焦糊、口感發(fā)硬的情況。 詳細>>

  • 速凍春卷方便又好吃,是工作繁忙的上班族們的不錯的選擇。超市買的速凍春卷的烹飪方法有很多,可以用油炸,也可以用油煎,也可以蒸著吃。在炸速凍春卷的時候,首先需要放在室內(nèi)稍稍解凍,不用化的特別軟,冷凍層拿出來15-20分鐘即可。然后放鍋里面用油炸8分鐘左右就可以了,春卷表面會變得金黃焦脆,吃起來超級棒。詳細>>

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