紅笛鯛和紅鯛魚(yú)的區(qū)別
1、分類
紅笛鯛,又稱紅鰭笛鯛、赤鰭笛鯛、紅魚(yú)、紅雞仔,屬于笛鯛科、笛鯛屬。紅鯛魚(yú),又被稱為真鯛、加吉魚(yú)、銅盆魚(yú),屬于鱸形目鯛科真鯛屬。
2、體型
紅笛鯛的體型為長(zhǎng)橢圓形而略高,背緣呈弧狀彎曲。紅鯛魚(yú)的體型側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形,背面隆起,腹面平鈍,頭部較大,口小而低。
3、體色
紅笛鯛體色上,紅笛鯛的體被中大櫛鱗,全身并無(wú)顯著的特定顏色或斑點(diǎn)模式。紅鯛魚(yú)在體色上顯著的特點(diǎn)是其淡紅的體色,體側(cè)有稀疏的藍(lán)綠色斑點(diǎn),尾鰭邊緣淡黑色,尤其在產(chǎn)卵期色彩更為鮮艷。
4、生物學(xué)特性
紅笛鯛的上下頜兩側(cè)具尖齒,外列齒較大,上頜前端具犬齒4顆,下頜前端則為排列疏松之圓錐狀齒。紅鯛魚(yú)頭大,口小而低;體披中等大小的櫛鱗,側(cè)線完全,成弧形與背緣平行,背鰭連續(xù)狀,鰭棘強(qiáng)大有9—10枚,尾鰭呈叉形。
紅笛鯛的種類有哪些
紅笛鯛本身是一個(gè)具體的魚(yú)類品種,因此并不進(jìn)一步劃分為其他“種類”。
紅笛鯛屬于鱸形目笛鯛科笛鯛屬,是一種雜食性魚(yú)類,攝食餌料種類多,包括魚(yú)、蝦、頭足類等。其體長(zhǎng)橢圓形,稍側(cè)扁,體長(zhǎng)一般為20~40厘米,體重500~1000克。紅笛鯛在中國(guó)南海是重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一,因其肉質(zhì)鮮美而深受喜愛(ài),常用于紅燒、煎食或加工成鹽制品、罐頭魚(yú)品等。
紅笛鯛分布于印度洋和太平洋,如中國(guó)臺(tái)灣海峽、瓊州海峽、海南島、北部灣等海域,尤以北部灣數(shù)量最多。其繁殖方式為分批產(chǎn)卵,產(chǎn)卵期較長(zhǎng),從3月開(kāi)始可延續(xù)到7月,6月達(dá)到產(chǎn)卵高峰。平均懷卵量為36萬(wàn)粒,在水溫29~30℃、鹽度32的條件下,經(jīng)15~16小時(shí)可孵出仔魚(yú)。