一、羅勒和九層塔是一樣的嗎
羅勒和九層塔是同一種植物,羅勒的別名是九層塔。羅勒(Ocimum basilicum L.)是唇形科羅勒屬的一年生草本植物,而九層塔是羅勒的俗稱,也被稱為金不換、圣約瑟夫草等。?
二、羅勒的產(chǎn)地分布在哪里
羅勒的原產(chǎn)地是亞洲熱帶地區(qū),但在全球范圍內(nèi)廣泛種植。羅勒產(chǎn)地分布與三種主要品種介紹:
1、甜羅勒:也稱為歐洲型羅勒,具有花香和辛辣的味道,主要含有按葉素和d-芳樟醇,通常用于高檔酒、香水和昂貴的食品調(diào)料。甜羅勒的主產(chǎn)地包括北非、?塞浦路斯、?塞舌爾、?埃及和歐洲。?
2、留尼旺型羅勒:產(chǎn)量較大,具有微黃色的液體,主要成分包括旅烯、按葉素、d-樟腦、甲基黑椒酚等,主要用于口用香精和食品香精。留尼旺型羅勒的主產(chǎn)地是非洲科摩羅群島、?塞舌爾群島和留尼汪島。?
3、丁香羅勒:丁香羅勒在馬達(dá)加斯加和西印度群島有栽培,中國丁香羅勒的主產(chǎn)地包括廣東、?廣西、?湖南、?湖北和云南等地區(qū)。?
三、中國羅勒主產(chǎn)區(qū)分布
在中國,羅勒的栽培歷史悠久,約在公元500年后開始栽培,并在《齊民要術(shù)》等古籍中有記載。羅勒的分布廣泛,中國羅勒的主產(chǎn)區(qū)包括河北、?江蘇、?浙江、?安徽、?江西、?福建、?臺灣、?廣東、?廣西、?貴州、?四川、?云南等地。?這些地區(qū)均有栽培羅勒,?并且間或有逸為野生的情況。?